蛋蛋糕糕

福田淳子的基本海绵蛋糕

鸡蛋（每个带壳约重65g）、细砂糖、蜂蜜、牛奶、低筋面粉、无盐黄油

综合评分 7.6 （191 做过）

奶油樱桃

消耗淡奶油之作——淡奶油小蛋糕

淡奶油、鸡蛋、低粉、细砂糖（加蛋黄中）、细砂糖（加蛋白中）

综合评分 7.5 （7979 做过）

琛妈-zhou

优雅烘焙第6集：戚风蛋糕背后的故事--完全攻略加强版

模具：8寸蛋糕圆盘、蛋糕粉(低筋面粉）、白糖、盐、泡打粉、植物油 （最好色拉油）、蛋黄、水、香草精、蛋清、白糖、塔塔粉 也可用几滴柠檬汁或白醋代替

综合评分 8.6 （524 做过）

加州厨房

比戚风还要柔软Q弹的海绵蛋糕

鸡蛋、低筋粉、细砂糖、玉米油或黄油、牛奶

综合评分 8.3 （1454 做过）

7丁

四重巧克力芝士蛋糕 Triple Choc Cheesecake

#6寸带锁扣活底圆模、奥利奥巧克力饼干、无盐黄油、奶油奶酪Cream Cheese、淡奶油、吉利丁粉、香草精、细砂糖、白巧克力 (含34%可可)、牛奶巧克力 (含54%可可)、黑巧克力 (含70%可可)、淡奶油、糖粉、装饰可可粉

综合评分 8.3 （500 做过）

yanyanfoodtube

摩卡大理石冻芝士蛋糕

奶油奶酪、细砂糖、原味酸奶（浓稠型）、柠檬汁、吉利丁片、牛奶（吉利丁用）、淡奶油、黑咖啡粉（速溶）、可可粉、牛奶（咖啡用）、以下为饼干底材料（饼干底可省略）、消化饼、黄油

综合评分 8.1 （1403 做过）

姗胖胖

大理石乳酪布朗尼

高筋粉、黑巧克力、黄油、糖、盐、香草精、鸡蛋、奶油奶酪、糖、香草精、蛋黄

综合评分 7.3 （115 做过）

君之

美式可可亚乳酪蛋糕

奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、鸡蛋、可可粉、柠檬汁、#顶层部分、酸奶油、糖粉、淡奶油、#饼干底、奥利奥去夹心、无盐黄油

综合评分 8.4 （358 做过）

细嗅蔷薇natalie

极简版黑森林蛋糕

面粉、可可粉、黄油、细砂糖、鸡蛋、泡打粉、小苏打、香草精、动物性淡奶油、黑樱桃罐头、巧克力屑、细砂糖、细砂糖、水、朗姆酒

综合评分 8.1 （246 做过）

君之

轻乳酪蛋糕（心血失败总结）

奶油奶酪、淡奶油、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、细砂糖、无盐黄油

综合评分 8.0 （1844 做过）

超超超圆脚豆

超润巧克力纸杯蛋糕（非常适合裱花、盖糖皮的cupcake方子）

低筋面粉、可可粉、泡打粉、黄油、细砂糖、鸡蛋、淡奶油、耐烤巧克力豆

综合评分 7.7 （1350 做过）

任冉RenRan

超软巧克力麦芬

低筋面粉、黄油、可可粉、糖粉(或细砂糖)、鸡蛋、牛奶、盐、泡打粉、小苏打

综合评分 7.8 （2992 做过）

君之

Caramel Macchiato Cupcake焦糖玛奇朵杯子蛋糕

低筋面粉、黄油、糖、鸡蛋、泡打粉、可可粉、速溶咖啡粉、牛奶、焦糖奶油酱、鲜奶油

综合评分 7.4 （286 做过）

陆凯汐

咖啡大理石戚风

鸡蛋、低筋粉、砂糖、玉米油、牛奶、白醋、盐、咖啡、18cm贝印模

综合评分 7.7 （95 做过）

月满西楼528

浓郁咖啡坚果戚风蛋糕

速溶黑咖啡粉、鸡蛋（带壳重65g左右）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油（或菜籽油、色拉油）、水、开水、白兰地（或朗姆酒）、低筋面粉、细砂糖（蛋白用）、熟杏仁碎/榛子碎/核桃碎

综合评分 8.2 （343 做过）

奶油樱桃

咖啡百利甜戚风

鸡蛋（尽量挑大个）、低筋面粉、植物油（色拉油）、浓缩咖啡液+一条黑咖啡粉、水、百利甜、细砂糖（蛋黄）、细砂糖（蛋白）、盐

综合评分 8.6 （1221 做过）

加奶不加糖-v