中的点点点

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创建时间: 2015-06-24      最后修改: 2020-03-26
106 菜谱
  • 老味道经典桃酥

    低粉(或中粉)、植物油、白糖、小苏打、鸡蛋、黑白芝麻、50克月饼模具

    综合评分 8.0 (898 做过)

    施施小妆--ZZ

  • 油酥不侧漏系列——仿马得利奶黄酥(两种形态)

    【油皮】、低粉、水、白砂糖、黄油、【油酥】、低粉、食用油(有猪油最好,不用猪油一样可以,我用的就是植物油)、【馅料】、鸡蛋、白砂糖、面粉、纯牛奶、黄油

    综合评分 8.1 (363 做过)

    白川四两

  • 苏式酥皮月饼-----详解酥皮的制作

    水油皮材料:、普通面粉300克、玉米油65ml(或黄油90克)、细砂糖60克、水130ml(据面粉吃水量调节)、油酥材料:、低粉180克、玉米油60ml、猪油25克(没猪油可用30ml玉米油)、20个

    综合评分 8.5 (1861 做过)

    在你身边SUN

  • 潮汕七夕美食之软粿

    糯米粉、花生碎、黑芝麻、白芝麻、白糖

    综合评分 9.0 (37 做过)

    苏珮珊

  • 大枣饽饽

    干红枣、面粉、牛奶、酵母

    综合评分 8.7 (19 做过)

    CANDEY

  • 乡巴佬卤鹌鹑蛋

    鹌鹑蛋、啤酒、八角、桂皮、花椒、干辣椒、糖、盐、生抽、老抽

    综合评分 8.8 (2731 做过)

    Scarlett1003

  • 门钉肉饼

    牛肉、大葱、姜末、盐、黄酱、香油、鸡精、高粉、水、盐

    综合评分 8.0 (250 做过)

    营养师蓝冰滢

  • 泳式鲜肉榨菜月饼

    油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油、饼馅料、猪肉(肥瘦各一半)、榨菜(乌江榨菜)、盐、姜沫、葱、料酒、黑胡椒粉、糖、老抽、鸡精、白芝麻(炒熟)

    综合评分 8.5 (12339 做过)

    泳歌

  • 家常烧卖(爸爸的味道)

    糯米(长或圆都行)、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉(中筋普通粉)、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大,第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里,这样情况的请再减少一些糯米的量;有用购买的饺子皮、馄饨皮的,因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅,这样情况的也请减少糯米

    综合评分 8.8 (14097 做过)

    潇潇媽

  • 粢饭糕(剩饭版)

    米饭、盐、小葱(可省略)

    综合评分 7.8 (1385 做过)

    文yimi

  • 猪油版的各种酥(叉烧酥 紫荆花酥 菊花酥 元宝酥 )

    面粉、猪油、糖、水、面粉、猪油、馅(红豆 枣泥 栗蓉等)、蛋黄液、芝麻

    综合评分 8.6 (1062 做过)

    洛凡-lola

  • 糯米蛋-好吃到要爆炸

    圓糯米、五花肉、香腸、幹香菇、豌豆、盐、生抽、老抽、白糖

    综合评分 8.6 (9588 做过)

    冇伱灬冇我

  • 桃酥

    中筋面粉(或低粉)、杏仁粉、蛋黄、糖粉、玉米油、小苏打

    综合评分 8.3 (1102 做过)

    泳歌

  • 桃酥

    面粉、色拉油、糖、鸡蛋、小苏打、泡打粉

    综合评分 8.4 (1464 做过)

    0夏天0

  • 螺丝转儿【素颜太太私家小厨】

    低筋面粉、酵母、水、芝麻酱、食用油、盐

    综合评分 7.3 (205 做过)

    素颜太太