分子料理

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创建时间: 2015-06-24      最后修改: 2015-06-24
6 菜谱
  • 抹茶红豆三角面包

    高筋面粉、抹茶粉、红豆馅、砂糖、盐、干酵母、奶粉、鸡蛋、水、黄油

    综合评分 7.6 (179 做过)

    食尚先生王森

  • NND - 蔬菜丸配欧芹豌豆泥

    芥花油、葵花籽、罗马生菜、第一部分、胡萝卜、土豆、西葫芦、香葱、平叶欧芹、碎茴香子、碎小茴香、小麦粉、牛奶、鸡蛋、燕麦片、盐、黑胡椒、第二部分、豌豆、平叶欧芹、冷压芥花油、盐、苹果醋、黑胡椒、第三部分、酸奶、盐、糖粉

    0 做过

    hb_niba

  • NND - 海藻香蒜酱

    葵花籽、葡萄籽油、海莴苣(石莼)、大蒜、苹果醋、Västerbotten cheese、盐、黑胡椒

    0 做过

    hb_niba

  • 去哈佛学烹饪 - 西班牙风情香滑蛋奶冻

    白砂糖、淡奶油、香草精、蛋黄

    2 做过

    MOOC学院

  • 去哈佛学烹饪 - Q弹爆浆酸奶冻

    海藻酸钠、乳酸钙、水、牛奶、原味酸奶

    9 做过

    MOOC学院