今日菜单

ph焦糖杏桃玛德琳

#面糊、转化糖（我用的水饴）、砂糖、全蛋、低粉、泡打粉、可可粉（可选）、香草精（放可可粉就不用放了）、半干杏桃干、融化黄油、#焦糖奶油酱（取37g）、淡奶油、细砂糖

综合评分 7.8 （17 做过）

呱_叽

PH 胡萝卜蛋糕

榛果粉、胡萝卜（擦成丝）、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、泡打粉、杏仁粉、植物油、盐

综合评分 7.6 （29 做过）

oceanseed

无油抹茶酸奶戚风（两蛋）

鸡蛋、低筋面粉、抹茶粉、细砂糖、自制酸奶（无糖）、柠檬汁（醋）

综合评分 7.4 （287 做过）

惠妈妈hui

全麦蔓越莓乳酪软欧（附法国老面配方）

老面(需提前准备）、面团材料：高粉、面团材料：全麦粉、面团材料：酵母、面团材料：砂糖、面团材料：盐、面团材料：水、面团材料：黄油、内陷：蔓越莓、内陷：巧克力、内陷：奶油奶酪

综合评分 8.4 （1246 做过）

浮小笙

佐莫拉吉【仿原麦山丘】

老面 200g（100g水1g酵母100g面粉）、高粉、糖、盐、水、干酵母、帕森马芝士粉、黄油

综合评分 8.0 （51 做过）

唐栗子

乳酪戚风蛋糕

奶油奶酪、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、砂糖、柠檬汁

综合评分 8.3 （4652 做过）

子瑜妈妈

中岛老师的黑啤酒戚风

蛋黄糊：、蛋黄、黄蔗糖、菜籽油、黑啤酒、低粉、蛋白霜：、蛋白、黄蔗糖、其他：、葡萄干

综合评分 8.3 （21 做过）

琉鸢

香蕉焦糖雪藏乳酪蛋糕

低筋面粉、泡打粉、无盐黄油、奶油奶酪、砂糖、蛋黄、蛋白、香蕉、装饰用奶油奶酪、焦糖奶油酱用料：、水、热开水、淡奶油、砂糖

综合评分 8.2 （385 做过）

小小H

紫菜肉松蛋糕

鸡蛋、低粉、白糖、盐、紫菜、肉松、柠檬汁、植物油、水

综合评分 7.8 （951 做过）

小zhu小姐

可能是最好吃的香蕉巧克力蛋糕

熟透香蕉、中号鸡蛋、糖、植物油、金朗姆酒（可用普通朗姆酒）、低筋面粉、可可粉（推荐法芙娜）、泡打粉、巧克力碎/豆

综合评分 8.2 （7494 做过）

加奶不加糖-v

双层黑芝麻酱戚风

甜菜糖、豆浆、【蛋黄糊】、低筋粉、蛋黄、菜籽油、黑芝麻酱、蜂蜜、【蛋白霜】、蛋白、甜菜糖（可以用白砂糖代替）

综合评分 7.8 （166 做过）

中岛老师的烘焙教室

馒头成形记（图文完全版）

面粉、酵母、白糖、水、面粉

综合评分 8.6 （20004 做过）

王光光光光

法式杂粮包（松下/panasonic面包机版）

高筋面粉、黑裸麦粉、燕麦、亚麻籽（片状）、黑芝麻、盐、酵母、水

综合评分 8.2 （60 做过）

下厨房小至

蒜蓉粉丝蒸虾

新鲜基围虾、蒜、粉丝、葱花、生抽、蚝油、盐、油

综合评分 8.5 （2892 做过）

Scarlett1003

抹茶蜜豆土司

抹茶粉、高粉、低粉、蜜红豆125克、白糖、盐、酵母、牛奶、鸡蛋、黄油

综合评分 7.0 （330 做过）

飞雪无霜