中种、高筋面粉、常温水、新鲜酵母、主面、高筋面粉、盐、冲绳黑糖、新鲜酵母、黄油、全蛋、冰水、葡萄干、核桃仁、装饰、冲绳黑糖、杏仁片
综合评分 8.8 (1737 做过)
#450g吐司模×2个、#A、高粉(王后吐司粉)、細砂糖(韩国幼砂糖)、耐高糖速溶酵母(安琪)、全脂牛奶(欧德堡)、淡奶油(总统)、蛋清、黄油(安佳)、#B、蛋清、細砂糖、盐、耐高糖速溶酵母、脱脂奶粉(德运)、炼乳(雀巢)、#C、黄油
综合评分 8.9 (112 做过)
#种面、面包粉、鲜酵母、细砂糖、水、#主面、面包粉、细砂糖、盐、鲜酵母、奶粉、全蛋液、牛奶、黄油、#苹果馅、苹果、细砂糖、柠檬汁、朗姆酒、#表面装饰--杏仁酱、黄油、糖粉、全蛋液、杏仁粉
综合评分 8.8 (52 做过)
面包:高筋面粉、鸡蛋、牛奶、糖、耐高糖酵母、速溶咖啡粉、热水(用来融化速溶咖啡粉)、盐、无盐黄油、面包馅(卡士达酱):、蛋黄、鸡蛋(蛋黄蛋清都要)、炼乳(或奶粉)、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、纯牛奶
综合评分 8.1 (170 做过)
高筋粉(金像)、可可粉、细砂糖、盐、烫种全部、水、干酵母(我放的2.5克)、黄油、巧克力豆、#夹馅儿#、巧克力豆(5*8)(也可以直接包入巧克力块)
综合评分 8.3 (1512 做过)
#中种、高粉、糖、牛奶、酵母粉、淡奶油、蛋白、黄油、#主面团、蛋白、糖、盐、酵母、奶粉、黄油、#菠萝皮、黄油、细糖、蛋黄、奶粉、泡打粉、低粉、高粉、#奶酥、黄油、奶粉、糖粉、葡萄干、朗姆酒、全蛋液
综合评分 7.8 (7 做过)
#酵头、T55面粉、牛奶、鲜酵母、#面团、T55面粉、糖、盐、苦杏仁油、新鲜柠檬皮屑+橙皮屑、肉桂粉、全蛋液、水、黄油、#果料、葡萄干、橙皮丁、蔓越莓干、香草酒、巴旦木、#表面、融化黄油、糖粉+香草糖混合
综合评分 8.9 (189 做过)