高分欧包、吐司、软面包大集合!

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欧包、吐司、软面包,还有其他我们叫做面包的东西~
创建时间: 2015-06-26      最后修改: 2023-08-11
210 菜谱
  • 黑糖吐司,冲绳黑糖吐司(吴克己)

    中种、高筋面粉、常温水、新鲜酵母、主面、高筋面粉、盐、冲绳黑糖、新鲜酵母、黄油、全蛋、冰水、葡萄干、核桃仁、装饰、冲绳黑糖、杏仁片

    综合评分 8.8 (1737 做过)

    美丽女神经

  • 适合冬天制作的 100%中种嫩白牛奶吐司

    #450g吐司模×2个、#A、高粉(王后吐司粉)、細砂糖(韩国幼砂糖)、耐高糖速溶酵母(安琪)、全脂牛奶(欧德堡)、淡奶油(总统)、蛋清、黄油(安佳)、#B、蛋清、細砂糖、盐、耐高糖速溶酵母、脱脂奶粉(德运)、炼乳(雀巢)、#C、黄油

    综合评分 8.9 (112 做过)

    面包女巫姿

  • 平安排包

    #种面、面包粉、鲜酵母、细砂糖、水、#主面、面包粉、细砂糖、盐、鲜酵母、奶粉、全蛋液、牛奶、黄油、#苹果馅、苹果、细砂糖、柠檬汁、朗姆酒、#表面装饰--杏仁酱、黄油、糖粉、全蛋液、杏仁粉

    综合评分 8.8 (52 做过)

    啊呜511

  • 高含量全麦黑糖蜂蜜小面包

    霓虹高筋面粉、王后粗全麦粉、水(泡全麥粉用)、红糖、盐、奶粉、蜂蜜、鲜酵母、水、黄油

    综合评分 8.6 (133 做过)

    猪油小妹

  • 咖啡冰面包(简单,不需要奶油)(内附奶油水果冰淇淋馅方法)

    面包:高筋面粉、鸡蛋、牛奶、糖、耐高糖酵母、速溶咖啡粉、热水(用来融化速溶咖啡粉)、盐、无盐黄油、面包馅(卡士达酱):、蛋黄、鸡蛋(蛋黄蛋清都要)、炼乳(或奶粉)、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、纯牛奶

    综合评分 8.1 (170 做过)

    www肉肉

  • 黑眼豆豆面包

    高筋粉(金像)、可可粉、细砂糖、盐、烫种全部、水、干酵母(我放的2.5克)、黄油、巧克力豆、#夹馅儿#、巧克力豆(5*8)(也可以直接包入巧克力块)

    综合评分 8.3 (1512 做过)

    leibaobao00

  • 牛油排包,帮你找回记忆中的味道

    中种、高筋面粉、水、炼乳、砂糖、新鲜酵母、主面、高筋面粉、砂糖、奶粉、全蛋、盐、新鲜酵母、黄油

    综合评分 8.7 (672 做过)

    美丽女神经

  • 不用一滴水的酒酿饼

    中筋面粉、酒酿、奶粉、白糖、酵母、盐

    综合评分 8.2 (64 做过)

    酸酸想吃又想瘦

  • 超软黑麦吐司

    高粉、黑麦粉、糖、盐、酵母、水、黄油

    综合评分 8.0 (406 做过)

    Arissa妖

  • 菠萝包

    面团:、高筋面粉、低筋面粉、全蛋液、细砂糖、汤种、牛奶、淡奶油、干酵母、盐、黄油、酥皮:、黄油、糖粉、全蛋液、奶粉、低筋面粉

    综合评分 8.6 (203 做过)

    羽萱的妈妈_

  • 100%纯全麦吐司 汤种全麦

    全麦粉、牛奶、鸡蛋、水、鲜酵母、红糖、盐、黄油、汤种

    综合评分 8.4 (445 做过)

    机器烧爱铜锣喵

  • 奶香糯米排包

    #中种面团、高筋粉、耐高糖酵母、蜂蜜、牛奶、#主面团、高筋粉、糯米粉、糖、盐、耐高糖酵母、奶粉、全蛋液、淡奶油、黄油、表面装饰、酥粒

    综合评分 8.8 (808 做过)

    啊呜511

  • 豆乳砂糖小面包

    王后柔风吐司粉(25kg装)、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、全蛋液、冰豆奶、无盐黄油、#表面、黄油、粗砂糖

    综合评分 8.8 (435 做过)

    啊呜511

  • 菠萝奶酥吐司(中种法)

    #中种、高粉、糖、牛奶、酵母粉、淡奶油、蛋白、黄油、#主面团、蛋白、糖、盐、酵母、奶粉、黄油、#菠萝皮、黄油、细糖、蛋黄、奶粉、泡打粉、低粉、高粉、#奶酥、黄油、奶粉、糖粉、葡萄干、朗姆酒、全蛋液

    综合评分 7.8 (7 做过)

    法焙客家庭烘焙

  • 圣诞面包---史多伦

    #酵头、T55面粉、牛奶、鲜酵母、#面团、T55面粉、糖、盐、苦杏仁油、新鲜柠檬皮屑+橙皮屑、肉桂粉、全蛋液、水、黄油、#果料、葡萄干、橙皮丁、蔓越莓干、香草酒、巴旦木、#表面、融化黄油、糖粉+香草糖混合

    综合评分 8.9 (189 做过)

    啊呜511