上海人家常菜

天一凉就想吃【百香果酸汤鱼】，连汤喝光太舒坦！

黑鱼片/龙利鱼片、百香果、柠檬、小米辣、姜、蒜、香菜/薄荷叶、盐、糖、胡椒粉、清水/虾头高汤、食用油、#可选配菜、金针菇、莴笋、香茅、罐头番茄泥

综合评分 8.0 （8 做过）

菜菜美食日记

国宴名菜【芙蓉鸡片】，教你10元轻松复刻！

#芙蓉鸡片、鸡小胸、蛋清、土豆淀粉、大葱、姜、盐、#红咖喱汁、白洋葱、番茄、豌豆粒、红咖喱酱/红咖喱膏、椰浆、盐、细砂糖、水淀粉

3 做过

菜菜美食日记

红楼梦经典复刻菜【茄鲞】，下饭一绝香掉魂！

#家庭版鸡油、鸡油/鸡皮、食用油、红葱头、蒜瓣、生姜、香菜、#茄鲞、圆茄子、鸡腿肉、菌菇（口蘑/杏鲍菇/香菇/姬松茸）、香干、松子/炸花生、鸡油、食用油、甜面酱、黄豆酱/海鲜酱、生抽、细砂糖、糟油、淀粉、#腌制鸡腿肉所需调味、生抽、细砂糖、淀粉、食用油

5 做过

菜菜美食日记

15分钟搞定【泰式酱油蒸鱼】，好吃还能瘦！

桂花鱼/鲈鱼/龙利鱼柳、番茄、洋葱、小米辣、红尖椒、香菜、蒜瓣、青柠/柠檬、香葱、姜片、鱼露、蒸鱼豉油、广式米酒、食用油

1 做过

菜菜美食日记

10分钟出锅的【猪肉生姜烧】，软嫩多汁能下饭！

猪梅花肉、白洋葱、生姜、蒸鱼豉油、味淋、细砂糖、食用油、中筋面粉

综合评分 8.0 （58 做过）

菜菜美食日记

🦀️肉蟹仔排煲

🦀️配菜如下、梭子蟹、基围虾、鸡爪、小排、土豆、莲藕、洋葱、火锅年糕、栗子、🧂调料如下、料酒、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、郫县豆瓣酱、冰糖、白胡椒粉、🧄辅料如下、葱姜蒜、八角、花椒、干辣椒、桂皮、淀粉、香叶

0 做过

梅之小榭

【绿豆汤】高温警告，你急需这碗救命快乐水！

#百合莲子绿豆汤、绿豆、莲子、兰州鲜百合、#广式海带绿豆汤、绿豆、海带、陈皮、冰糖、水、#苏式薄荷绿豆汤、绿豆、糯米、薄荷叶、红绿丝、冬瓜糖、葡萄干、蜜枣、冰糖、水

0 做过

下厨房用户_ps3u

火腿焖鸡枞

火腿、鲜猪肉、鸡枞菌、盐

0 做过

VS的周末厨房

上桌人人抢的硬菜【薄荷酱鸭】，做法简单到偷笑！

薄荷、鸭腿、芋头、老抽、米酒、生抽、海鲜酱、蚝油、盐、红片糖/冰糖、姜块、红葱头、蒜粒、葱段、八角、香叶、水淀粉

1 做过

菜菜美食日记

随手一焖搞定【XO酱砂锅焗鱼】，入味又下饭！

鲈鱼/桂花鱼/石斑鱼、xo酱、蚝油、老抽、盐、糖、米酒、蒜瓣、姜、红葱头、香葱、食用油、彩椒丁

7 做过

菜菜美食日记

敲虾蘑菇汤

蘑菇、虾、小麦淀粉、葱姜、盐、黑胡椒粉

5 做过

幸福ing0707

跟我做正宗【粤式净牛腩】

牛坑腩或崩沙腩、牛筋、白萝卜、【煲汤用香料：】、草果、甘草、干陈皮、桂皮、香叶、沙姜、丁香、八角、冰糖、葱、姜、蒜头、【牛肉底味：】、盐、白胡椒粉、糖、鱼露、生抽、麻油、绍兴酒或米酒

综合评分 9.2 （32 做过）

辣椒仔苏菲

红烧黄鳝

黄鳝、料酒、姜、蒜、葱、盐、生抽

1 做过

艺术家妈妈

能让孩子一碗饭很快下肚的西施豆腐

豆腐、五花肉、笋、黑木耳、鸡（鸭）胗、葱、生抽、蚝油、盐、高汤 （鸡汤鸭汤排骨汤肉汤等都可以）、糖、淀粉

综合评分 8.6 （334 做过）

艺术家妈妈

2步搞定【玫瑰腐乳蒜香五花肉】，简单好做焦香诱人

五花肉、#调料酱汁、橙汁、红酒、玫瑰腐乳、玫瑰腐乳汁、蜂蜜、大蒜、蚝油、鲜蔬粉、盐

1 做过

菜菜美食日记