中式点心

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创建时间: 2015-06-26      最后修改: 2016-03-18
34 菜谱
  • 【上海味】苏式榨菜鲜肉月饼

    水油皮:、中粉、猪油、砂糖、水、油酥:、中粉、猪油、肉馅:、猪肉糜 (最好选肥瘦3:7的)、榨菜、料酒、老抽、盐、砂糖/蜂蜜、麻油、葱、姜末、白胡椒

    综合评分 8.0 (966 做过)

    Oo石小糰oO

  • 霉干菜酥饼

    梅干菜馅梅干菜、猪肉、猪油、黃砂糖、醬油、面粉、水、发酵粉、色拉油、面粉、蜂蜜、水、黑芝麻

    9 做过

    霓娜

  • 泳式芝麻月饼

    黑芝麻、核桃肉、葡萄干、白糖、干桂花、猪油、糯米粉(炒熟)、月饼皮材料、油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油

    综合评分 8.4 (172 做过)

    泳歌

  • 燕麦桃酥ˊ_>ˋ做给长辈们的健康零嘴~

    花生碎、即食燕麦片、玉米油、糖粉、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉、小苏打粉、泡打粉、蛋液

    综合评分 7.8 (58 做过)

    混丸

  • 四川椒盐桃酥传统经典

    面粉、油(葵瓜子油、玉米油……)、糖粉、花椒粉、泡打粉、苏打粉、全蛋液、盐、黑芝麻、凉白水

    综合评分 8.0 (1223 做过)

    -kitkat-

  • 绿豆糕

    脱皮绿豆、黄油或玉米油、细砂糖、麦芽糖(不可少.无可替代)、抹茶粉(若竹)、奶黄馅(可选)

    综合评分 8.0 (21767 做过)

    泳歌

  • 自制花生酱

    生花生、糖粉、植物油、盐

    综合评分 8.6 (1166 做过)

    annesmall

  • 黄金乳酪南瓜酥

    中粉、糖粉、酥油、清水、黄金乳酪粉、低粉、酥油、南瓜泥、细砂糖、黄油

    20 做过

    bada小美

  • 美味花生小小酥

    低筋面粉、黄油、花生、糖粉、鸡蛋

    综合评分 8.0 (18324 做过)

    Sammy爱烘焙

  • 22图详解色泽金黄、酥脆香甜【牛舌饼】做法

    【油皮的制作】(图中右边那个稍大的面团)、【油酥的制作】(图中左边那个稍小的面团)、【馅料】

    综合评分 8.2 (158 做过)

    璐稔

  • 油酥不侧漏系列——仿马得利奶黄酥(两种形态)

    【油皮】、低粉、水、白砂糖、黄油、【油酥】、低粉、食用油(有猪油最好,不用猪油一样可以,我用的就是植物油)、【馅料】、鸡蛋、白砂糖、面粉、纯牛奶、黄油

    综合评分 8.1 (363 做过)

    白川四两

  • 小花卷(详细步骤图)

    面粉、水、酵母粉、油

    综合评分 8.7 (1674 做过)

    下山虎虎

  • 薯饼

    土豆、盐、黑胡椒粉、面包粉、鸡蛋

    综合评分 7.1 (222 做过)

    羊小兽

  • 广式煎堆

    糯米粉、芝麻、白糖、清水、苏打粉、泡打粉

    综合评分 8.0 (187 做过)

    居然

  • 咸鸭蛋粢饭糕(烤箱版)

    盐鸭蛋、剩米饭、尖椒、色拉油

    综合评分 8.1 (25 做过)

    琦妈的美好食光