杂粮，胚芽，全麦面包

低糖无油燕麦贝果

#约可制作12个、#A、即食燕麦片、水、#B、高筋粉、盐、鲜酵母、蜂蜜、#糖水、水、糖

综合评分 9.2 （412 做过）

啊呜511

低油低糖——全麦短棍面包

波兰种、高粉、水、新鲜酵母、主面团、全麦粉、高粉、牛奶、白糖、盐、黄油、新鲜酵母、表面装饰：、帕玛森芝士粉、黄油

综合评分 9.0 （18 做过）

累并_快乐

咖啡乳酪面包

高筋粉、全麦粉、细砂糖、盐、淡奶油、冰水、蛋白、牛奶、干酵母、黄油、#咖啡乳酪馅#、软化奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、冻干咖啡粉、盐

1 做过

leibaobao00

冷藏隔夜全麦吐司，翻倍麦香的诀窍

高筋面粉、全麦面粉、干酵母、盐、糖、蜂蜜、牛奶、水、无盐黄油

5 做过

珠圆玉润小姐被注册了

万用低油全麦面团｜明太子烤土豆&雪菜毛豆调理吐司

✅液种部分、高筋面粉、全蛋液、牛奶、糖粉、耐高糖酵母粉、✅主面团部分、高筋面粉、全麦粉、耐高糖酵母粉、炼乳、糖粉、牛奶、黄油、吉士粉、盐、✅杂蔬土豆泥、土豆、杂蔬、莳萝碎、✅无油明太子酱、明太子、第戎芥末酱、奶油奶酪、盐/糖、✅雪菜毛豆、雪里蕻、毛豆、姜蒜、盐/糖/味精

1 做过

渋谷照

营养多谷物能量餐包

#面团、t55面粉、面包粉、半干酵母、盐、水、后加水（可不加或者减量）、老面、#加入、芝兰雅谷物杂粒、黑芝麻、浸泡用水

综合评分 8.8 （31 做过）

啊呜511

杂粮奶酪包~仿山姆爆款~汤种～超级好吃

#汤种、高筋面粉、水、#主面团材料、高筋面粉、全麦面粉、奶粉、干酵母、盐、水、细砂糖、黄油、#奶酪馅、奶油奶酪、细砂糖、蔓越莓干、#表面装饰的杂粮谷物（依据自家有的随意搭配）、黑芝麻、白芝麻、奇亚籽、麦片

综合评分 8.5 （30 做过）

Ava-Xie

少油低糖｜全麦奇亚籽芝麻餐包｜复刻星巴克帕斯雀三明治面包胚，可做汉堡胚、热狗、三明治

#面团、全麦面粉、高筋面粉、鸡蛋、水（预留出15-20g，酌情添加）、盐、白砂糖、新鲜酵母（或干酵母）、黄油、#表面装饰、白芝麻、奇亚籽、（我刚好用了10g白芝麻+10g奇亚籽）

综合评分 9.0 （123 做过）

王菡菡

万能全麦吐司配方🍞（含疯狂长个㊙️！黑麦黑糖黑芝麻核桃包为例）

【面包体】、高筋面粉、黑麦粉、白砂糖、红糖\ 黑糖、牛奶、奶粉、黄油、盐、鸡蛋、酵母、【装饰\ 内馅】、核桃仁、黑芝麻、红糖

综合评分 7.4 （147 做过）

唐小豆Grace

50%全麦吐司/杂粮吐司+10%小麦胚芽/主食吐司/低糖低油面包系列（4）

高筋粉、全麦粉 （硬红全麦粉，红磨坊）、干胚芽、糖、盐、奶粉、蜂蜜、黄油、耐高糖干酵母、牛奶和水

综合评分 7.9 （31 做过）

椰岛夕阳

20%黑裸麦吐司-全素，低糖低油

#波兰种、高筋面粉、水、鲜酵母、#主面团、水、鲜酵母、高筋面粉、裸麦粉、糖、盐、液体植物油

综合评分 9.0 （47 做过）

Cocolat

黑全麦小餐包

黑全麦粉或全麦粉、王后高筋面粉、耐低糖酵母（我用燕子酵母）、木糖醇、鸡蛋、水、海盐、椰子油（固体）

综合评分 7.7 （175 做过）

Tracy易彩

65°C全麦汤种吐司——详解水合法、一发二发温度湿度问题

#汤种、高筋面粉、水、#主面团、高筋面粉、全麦粉、水、糖、盐、低糖酵母、黄油

6 做过

桑尼妖妖YOYO

全麦香蕉酸奶吐司（飞利浦面包机版）

全麦面包粉、黑麦、鸡蛋、盐、白砂糖、香蕉、橄榄油、原味酸奶、黑芝麻、南瓜子、酵母

3 做过

良辰Grace

香蕉全麦面包&香蕉燕麦饼干

面包：、香蕉肉、高筋面粉、全麦面粉、干酵母、盐、黄油、熟黑芝麻、熟核桃、香蕉燕麦饼干：、熟透的香蕉肉、熟杏仁碎、蔓越莓干、椰蓉、椰子油、即食麦片

综合评分 7.9 （256 做过）

羽萱的妈妈_

【健康烘培】超低卡黑全麦吐司

高粉、全麦粉（细粉）、黑麦粉、鸡蛋、水、糖、奶粉、酵母粉、盐、黄油

综合评分 8.2 （941 做过）

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