各种自制

㊙️自制周黑鸭❗️完全媲美市售版本‼️

鸭脖、鸭翅等鸭货，土豆、藕等素菜、生抽、老抽、料酒(或者料酒50克，啤酒250克)、花椒、麻椒、干红辣椒、冰糖、生姜、桂皮、香叶

综合评分 7.9 （16 做过）

糖罐味道

分分钟光盘，完爆路边摊的香煎孜然豆腐

老豆腐、鸡蛋、玉米淀粉

综合评分 8.1 （300 做过）

厨房笔记-fang

辣片

花椒、洋葱、姜、大葱、香菜、香叶、桂皮、小茴香、八角、干辣椒、辣椒油部分、辣椒面（微）、花椒粉/五香粉、孜然粉、白糖、芝麻/小茴香、鸡精、豆皮

4 做过

娜嫲

江西有名的拌粉店用的秘制开胃拌粉拌面拌菜的辣椒酱

大蒜子、生姜、子弹头辣椒、葱白、花椒、生抽、耗油、白糖、食用油、榨菜切末、萝卜条切末

4 做过

煜珵

南昌拌粉～by悠悠食记20201012

米粉、萝卜干、花生米

5 做过

王木木_vt39

自制周黑鸭🦆

鸭爪、藕、鸡蛋、香干、啤酒、料酒、香叶、桂皮、八角、干红辣椒、花椒、生姜、冰糖、生抽、老抽、甜面酱

2 做过

食柒小姐

超嫩腌牛肉🥩火锅烧烤炒菜必备🔥

牛肉、生抽、老抽、盐、糖、辣椒油、辣椒面、淀粉、小苏打、生油(最后用)

综合评分 9.3 （93 做过）

蓝西瓜妹

‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺

千张（豆皮）、小米椒、、葱花、香菜、生抽、香醋、蚝油、盐糖

综合评分 7.7 （472 做过）

开心的味道

香辣豆皮

生抽、豆皮、辣椒粉、蒜、白芝麻、糖、小米辣、蚝油、孜然、小葱

综合评分 7.7 （518 做过）

西西雯子

卤 藕片&腐竹

藕、腐竹、生抽、老抽、耗油、郫县豆瓣酱、白糖、小米椒、青线椒、蒜、花椒、八角、桂皮、香叶、干腐竹

4 做过

鱼小酥呐

卤味海带扣金针菇（堪比绝味）

海带扣、金针菇、葱花、姜片、料酒、酱油、花椒、大料、玉米油、干辣椒、杞参牌烧烤干料、黄豆酱、郫县豆瓣、白糖

综合评分 9.0 （18 做过）

白兔白兔丁

素食日记--卤香菇

香菇、生姜、桂皮、八角、冰糖、老抽、盐、清水

综合评分 8.5 （52 做过）

佟小鹤