火锅,香锅,干锅,冒菜

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创建时间: 2015-06-27      最后修改: 2021-12-18
12 菜谱
  • 涮火锅酱肉片

    蚝油、酱油、美极鲜、鸡蛋、姜葱水、红薯粉、色拉油、鸡精、料酒

    0 做过

    厨香坊

  • 腌制麻辣火锅鸡肉片

    鸡胸肉、干辣椒、姜、料酒、淀粉、鸡蛋、盐

    0 做过

    贾小辫bear

  • 麻辣牛肉片

    牛肉、花椒粉、辣椒粉、蜂蜜、生抽、香油、白芝麻、姜、蒜

    综合评分 8.3 (51 做过)

    肥肥鱼

  • 红油钵钵鸡

    土鸡、#煮鸡料#、葱段、老姜(拍破)、料酒、白胡椒粒(拍破、#炒制料#、郫县豆瓣酱、豆豉、干葱头、葱段、蒜瓣(拍破)、混合香料(见小贴士)、#麻辣味汁料#、红油辣椒、藤椒油(或花椒油)、芝麻香油、白糖、藤椒面(花椒面)、熟芝麻、熟花生仁碎、盐

    综合评分 8.2 (1066 做过)

    巴巴Barbara

  • 钵钵鸡

    鸡骨架、自己喜欢的蔬菜、鸡腿、盐、红油、八角、三奈、小茴香、香叶、桂皮、花椒、香油、味精、蒜片、姜片、葱段

    综合评分 7.4 (106 做过)

    巴巴Barbara

  • 麻辣龙利鱼锅

    龙利鱼、豆腐皮、青红尖椒、淀粉、盐

    综合评分 7.4 (275 做过)

    素泪

  • 川菜经典--麻辣水煮鱼

    鱼柳、芽白、芹菜、蒜、姜、葱、干辣椒、豆瓣酱、生粉、生抽、花椒、料酒、火锅底料

    综合评分 8.1 (625 做过)

    Hi_Samantha

  • 香辣毛血旺

    鸭血、黄豆芽、午餐方火腿、黄喉、黑百叶、重庆火锅底料、郫县豆瓣、干小红辣椒、花椒、盐、黄酒、大葱、小香葱、清鸡汤、姜片

    综合评分 8.4 (1922 做过)

    夕小雅

  • 能瞬间引爆味蕾的【香辣干锅虾】

    活虾、麻辣花生、芹菜、大葱一棵切片、姜片、蒜头、干辣椒、花椒、生抽、料酒、糖、盐、火锅底料

    综合评分 8.5 (1772 做过)

    小辞xiaoci

  • 麻辣香锅

    鱿鱼卷、平菇、金针菇、藕、腐竹、蟹柳、五花肉、虾仁、香肠、黑木耳、油菜、菠菜、白菜、洋葱、八角、花椒粉、葱、姜、蒜、青椒、红辣椒、干辣椒、香菜、豆瓣酱、花生、白芝麻、孜然、辣椒油、盐、糖

    综合评分 8.2 (4284 做过)

    笛子

  • 冒菜

    黑豆豉、香果、花椒末、二荆条、火锅粉、花菜、木耳、米凉糕、平菇、藕、土豆、莴笋、蒜、老姜、草果、小茴香、桂皮、白扣、香叶、三角、胡椒末、芝麻油、花椒油、郫县豆瓣、味精、盐、小米椒、香菜

    综合评分 7.9 (718 做过)

    大花花西瓜瓜

  • 麻辣香锅

    莲藕、莴笋、土豆、菜花(小)、木耳、芹菜、大葱、蒜、姜、蒜苗、香菜、虾、瘦肉、午餐肉、生抽、糖、料酒、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、十三香

    综合评分 8.1 (16215 做过)

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