花式软面包

核桃满满

#面团、面包粉、鲜酵母、盐、红糖、奶粉、牛奶、水、黄油、老面、#加入材料、核桃碎、#表面、核桃碎、墨西哥酱

综合评分 8.7 （326 做过）

啊呜511

100%中种轻奢侈南瓜吐司

中种面团、面包粉、南瓜泥、淡奶油、蛋液、酵母、主面团、盐、细砂糖、酵母

综合评分 8.3 （135 做过）

面包毛

比棉花还柔软的中种北海道吐司

#中种面团、高筋面粉、耐高糖干酵母、蛋白、牛奶、#主面团、高筋面粉、奶粉、细砂糖、耐高糖干酵母、盐、淡奶油、无盐黄油

综合评分 9.1 （4344 做过）

麦田初语

奶油草莓雪山

面团配料：、高筋面粉、奶粉、炼乳、全蛋、水、砂糖、新鲜酵母、海盐、黄油、雪山酱配料：、蛋白、糖粉、杏仁粉、夹心奶油配料：、奶油、砂糖

综合评分 8.9 （97 做过）

美丽女神经

潘娜托尼

#A、果干至少要提前三天浸泡，我提前2周就泡了。、果干一共用220克 可以自行调配品种、我用了菠萝干、葡萄干、蔓越莓干共120克、橙皮丁和柠檬丁共100克、因为橙皮丁和柠檬丁是糖渍的比较湿润，所以没有用酒泡。你想用酒泡也可以，这个都无所谓。、剩下的菠萝干、葡萄干、蔓越莓干共120克用了30克朗姆酒浸泡。、果干和酒的比例是4：1 4份果干1份酒，是的，你没有看错哦！是4份果干1份酒，不需要让酒把果干都没过、泡好的果干里看不到酒，但是果干摸上去是软的。、#B、提前2天做波兰种、高筋面粉50克、水50克、干酵母0.3克、#C、提前一天做中种、百合花中筋面粉250克、水125克、盐2.5克、糖15克、黄油6克、耐高糖干酵母1.2克、#D、主面团、老面75克、波兰种100克、发好的中种、酸奶67克、蜂蜜12克、蛋黄67克、耐高糖干酵母2.5克、山茶花高筋面粉125克、盐1.3克、糖75克、黄油150克、香草豆荚半根、果干、# E、糖皮、黄油50克、细砂糖50克、全蛋50克、杏仁粉60克、低筋面粉10克、朗姆酒6克、#Tips、特殊说明、配方做2个六寸，1个小纸杯。6寸纸杯放550克面团。用5寸纸杯就放400—450克面团，4寸纸杯就放350—380克面团。具体做多少个，就看你做多大的了。、老面的做法：https://mp.weixin.qq.com/s/UahBjZaqNDFuhBxzEWvyow

综合评分 8.3 （163 做过）

幸福美食频道

奶酪提子卷

高筋面粉、糖、酵母、盐、奶粉、蛋液、水、黄油

综合评分 7.1 （60 做过）

淑芳淑芳

提子吐司，黄提奶油闪亮吐司

波兰种、高筋面粉（鸟越）、水、新鲜酵母、主面、高筋面粉（鸟越）、牛奶、淡奶油、波兰种、砂糖、盐、蛋清、新鲜酵母、无盐黄油、泡好的黄提子干

综合评分 8.9 （507 做过）

美丽女神经

八角模面包之万能方子（中种法）

🍭中种：、高筋面粉（中种）、酵母（中种）、牛奶（中种）、水（中种）、🍭主面团：、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、糖、盐、水、全蛋液、酵母、黄油、馅料：、咸蛋黄肉松馅，椰蓉馅儿，芝士卡仕达酱馅等等都可以、表面装饰：、剩下没用完的全蛋液、杏仁片（或者你喜欢的）

4 做过

vine的快乐烘焙

玉米油版一次性发酵吐司

新良面包粉、鸡蛋1个+纯牛奶（或水）、白砂糖、玉米油、酵母、盐

综合评分 8.4 （6912 做过）

YaYa的小菜碗

顶级牛奶吐司

高筋粉、液种、汤种、糖、盐、鲜酵母、纯牛奶、炼乳、黄油

综合评分 9.0 （350 做过）

本宫待你不薄啊

波兰种奶油吐司

#波兰种、水 150克 高筋面粉 150克 干酵母 1克、#面团、高筋面粉 350克 细砂糖 78克 奶粉 20克 耐高糖酵母 4克 盐 6克 全蛋液 110克 淡奶油 140克 黄油 12克

综合评分 9.0 （3227 做过）

啊呜511

超级好吃🔥料多多咸口软面包

高筋面粉、低筋面粉、酵母、奶粉、海盐（普通盐）、糖（喜欢甜20～30）、1个蛋➕水、黄油、馅料：、麦乐鸡（香肠代替）、香肠、黑胡椒、马苏里拉芝士、奶酪粉

综合评分 8.8 （16 做过）

叶子_xtw5

咖喱鸡肉土豆小面包❗咸口面包爱好者必做

中种材料：、高筋面粉、水、干酵母、主面团材料：、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、全蛋液、奶粉、水、盐、干酵母、黄油、咖喱鸡肉土豆馅：、鸡胸肉、土豆、咖喱块、生抽（调制鸡胸肉用）、白胡椒粉（调制鸡胸肉用）、生姜粉（调制鸡胸肉用）、蚝油（调制鸡胸肉用）、植物油（调制鸡胸肉用）

综合评分 8.4 （46 做过）

蔡蔡的烘焙小日子