布朗尼层:黑巧克力200克,黄油150克,鸡蛋100克,红糖75克,细砂糖18克,盐1克,高筋粉100克,核桃仁100克 芝士顶:奶油奶酪235克,黄油40克,细砂糖60克,鸡蛋50克。
综合评分 8.2 (20 做过)
调温巧克力(可可脂55%) Couverture(Cocoa butter at 55%)、核桃 Walnut、橙子 Orange、鸡蛋 Egg、细砂糖 Sugar、油 Oil、面粉 Flour、可可粉 Cocoa powder、烘焙粉 Baking powder、盐 Salt
1 做过