蛋糕软绵绵~乳酪与酸奶

伯爵红茶焦芝士蛋糕

奶油奶酪、细砂糖/糖粉、全蛋（常温）、蛋黄（常温）、淡奶油、Dilmah 伯爵红茶包 、玉米淀粉

0 做过

妍杏

奥利奥焦芝士蛋糕

奶油奶酪、细砂糖/糖粉、蛋黄（常温）、全蛋（常温）、淡奶油、玉米淀粉、奥利奥饼干碎、奥利奥饼干碎（带有颗粒，增加口感）

0 做过

妍杏

咖啡焦芝士蛋糕

奶油奶酪、细砂糖/糖粉、蛋黄（常温）、全蛋（常温）、淡奶油、Nescafe 咖啡粉、温水、玉米淀粉

综合评分 7.8 （43 做过）

妍杏

柠香火龙果轻乳酪蛋糕（附轻乳酪蛋糕的制作要诀总结）

【蛋糕体】鸡蛋6个，奶油奶酪200g，稀奶油50g，红心火龙果肉85g，新鲜泰国青柠檬1个（挤出柠檬汁约30g），低筋面粉60g，细砂糖75-120g，黄油45g、*细砂糖用量可根据自己对甜度的喜好调节，我喜欢偏酸的，所以只放了75g、【表面装饰-镜面果胶】吉利丁片5g，细砂糖12g，清水50g，青柠汁8g

1 做过

罗下饭

超火爆的巴斯克❗️流心的💯更想吃❗️超级细腻

奶油奶酪、鸡蛋、蛋黄、糖粉、淡奶油、玉米淀粉、奥利奥饼干

综合评分 8.2 （55 做过）

念心爱美食

改良酸奶版巴斯克芝士蛋糕

奶油奶酪、奶油、酸奶、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉

2 做过

Msbella

网红巴斯克芝士蛋糕轻松在家做，再也不去排队了

奶油奶酪、鸡蛋、淡奶油、糖、玉米淀粉

综合评分 8.5 （155 做过）

-薄荷糖的味道-

巴斯克·伯爵红茶芝士蛋糕

奶油奶酪、淡奶油、红茶包/红茶叶、细砂糖、蛋黄、鸡蛋、玉米淀粉、柠檬皮、盐、六寸模具

综合评分 7.8 （74 做过）

小欧mood

双层芝士蛋糕 | 日本官方配方 在家还原！| Joyce Bakery vol.30

#配料表为视频原版，「」中是姗胖的小改动。、#海绵（6寸）、鸡蛋液、低筋面粉、细砂糖、「抹茶口味将5-8g低粉换抹茶粉」、#烤芝士（原版6寸；我做的5寸，或乘1.2or1.3做6寸）、奶油奶酪、细砂糖、低筋面粉「抹茶口味的换为抹茶粉」、淡奶油、鸡蛋液、#冻芝士（原版6寸；我做的5寸，或乘1.2or1.3做6寸）、蛋黄、水、细砂糖、吉利丁片or粉、马斯卡彭芝士、淡奶油

综合评分 8.8 （443 做过）

姗胖胖

雪域牛乳芝士蛋糕（轻乳酪+牛乳奶油）

具体见步骤

综合评分 7.7 （26 做过）

任性的胖纸

㊙️🔥慕斯遇上重乳酪‼️好吃到爆双层芝士蛋糕

#饼干底、消化饼干、黄油、#重乳酪芝士、奶油奶酪、细砂糖、蛋黄、淡奶油、牛奶、柠檬汁、玉米淀粉、#冻芝士、奶油奶酪、淡奶油、牛奶、细砂糖、吉利丁片

综合评分 8.4 （543 做过）

时光少女喵爱吃

黑糖珍珠轻乳酪蛋糕

奶油奶酪、黄油、淡奶油、牛奶A、蛋黄、玉米淀粉、牛奶B、蛋白、柠檬汁、黑糖/红糖、细砂糖、玉米淀粉

综合评分 7.8 （39 做过）

姗胖胖

Brownie Mosaic Cheesecake 布朗尼芝士蛋糕

#布朗尼、巧克力，切块、黄油、白砂糖、鸡蛋，大、香草精、盐、中筋粉、#蛋糕底、巧克力威化或巧克力消化饼、白砂糖、黄油、盐、#芝士蛋糕、奶油奶酪、鸡蛋，大、香草精、白砂糖、#甘纳许(Ganache)、苦甜巧克力，切碎、黄油、奶油、香草精、糖粉

综合评分 7.7 （81 做过）

Yu靠谱

云石芝士

A：饼干底、消化饼干、无盐黄油、B：芝士糊、芝士、糖、鸡蛋、酸奶、无盐黄油、巧克力、淡奶油、四寸方模

综合评分 8.6 （31 做过）

静澜甜蜜烘焙小屋

黄金乳酪蛋糕

饼底、黄油、奥利奥饼干、奶酪糊、奶油奶酪、细砂糖、黄油、蒸熟的南瓜、鸡蛋、玉米淀粉、柠檬汁、表层装饰、焦糖巧克力、可可薄脆

0 做过

田田手作