汉堡胚(中种法)
中种:、高粉、酵母、水、主面团:、低粉、细砂糖、盐、奶粉、蛋白、黄油
综合评分 8.5 (1882 做过)
缘来如风
椰蓉面包卷
面包材料:、高筋面粉、糖、酵母、牛奶、淡奶油、全蛋液、奶粉、黄油、椰蓉馅:、全蛋液、奶粉、糖、黄油、椰丝、刷面:(蛋黄水)、蛋黄、水
综合评分 8.2 (5418 做过)
xiao_MiSs7
丹麦牛角包
高筋面粉、低筋面粉、燕子酵母粉、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油
综合评分 6.9 (519 做过)
小马的天
乳酪牛角面包
金像高筋粉、酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、奶油奶酪、全蛋液
综合评分 8.2 (1413 做过)
Tracy易彩
皇后吐司
高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、奶粉、鸡蛋、牛奶、水、无盐黄油、黄油
综合评分 7.8 (132 做过)
返璞归真chen
日式传统红豆面包
面团部分(5个面包的量)、高筋粉、低筋粉、糖、盐、无盐黄油、脱脂奶粉、干酵母、水、鸡蛋液、豆沙部分(用不完,冰箱保存)、赤小豆、牛奶、水、冰糖
综合评分 7.6 (185 做过)
CieL西柚
奶油小餐包
高粉、黄油、酵母、水、全蛋液、细砂糖、奶粉、盐
综合评分 7.4 (1460 做过)
月亮晶晶
玫瑰花面包
高筋粉、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋、牛奶、淡奶油、黄油、装饰用、全蛋液
综合评分 8.5 (13814 做过)
罗宋甜面包
高筋粉、黄油、酵母、白砂糖、盐、鸡蛋、奶粉、水
综合评分 8.4 (3647 做过)
君之
蔓越莓辫子面包
高筋面粉、鸡蛋一个、细砂糖、盐、酵母、水、蔓越莓(切碎)、黄油
综合评分 7.3 (817 做过)
惠妈妈hui
红糖美味面包
高筋面粉、红糖、盐、酵母、水、核桃仁、葡萄干
综合评分 7.7 (2062 做过)
面包朋福东
港式吐司(中种法)
中种:、高筋粉(我用的王后牌)、酵母(安琪高活性)、水 or 牛奶、---------------------、主料:、高筋粉(同上)、酵母、鸡蛋、糖(根据自己喜好增减)、盐、奶粉(可➕可不➕)、黄油、水 or 牛奶 or 稀奶油
综合评分 8.3 (274 做过)
有壹只猫咪-_-
最好吃的吐司~70%中种北海道
高筋粉(中种)、即发干酵母、牛奶、蛋白、盐、高筋粉(主面团)、细砂糖、盐、淡奶油、橄榄油(原方黄油40克)
综合评分 8.7 (5263 做过)
leibaobao00