准备烤碗材料:、白砂糖、无盐黄油、卡士达酱材料:、蛋黄、普通面粉、玉米淀粉、奶油、牛奶、白砂糖、柠檬汁(或白醋)、白砂糖、蛋白
综合评分 8.0 (1075 做过)
一、食材(蛋糕胚)、30cmX30cm 烤盘一个份 或28cmX28cm烤盘一个份、全蛋液、细砂糖、可可粉(我用法芙娜)、低筋面粉、牛奶、二、果子露(糖酒液)、细砂糖、水、橘味利口酒(或白朗姆酒、或者樱桃利口酒)、三、鲜奶油、淡奶油 、细砂糖、烘培用巧克力(我用法芙娜40%牛奶巧克力)
综合评分 8.3 (805 做过)
#戚风蛋糕底#、鸡蛋、低筋面粉、可可粉、咖啡粉、泡打粉、糖、玉米油(或其他无味植物油)、牛奶或水、烘焙的温度、时间、#慕斯液#、吉利丁片、水、蛋黄、糖、奶油奶酪、淡奶油、#装饰#、可可粉
综合评分 7.7 (50 做过)