最省力气、不需摔面快速出手套膜(后酵母法)
高筋粉(普通面粉不可以)、砂糖或者绵白糖、盐、常温牛奶或者水(和面用)、鸡蛋、耐高糖酵母(一定要耐高糖的)、常温牛奶或者水(溶解酵母用)、黄油室温软化
综合评分 8.7 (2903 做过)
笑与鱼尾纹
二十一种饺子的做法
面粉、水、盐、馅料
综合评分 8.5 (1805 做过)
Jane-yy
厨房种香草(tips大汇总…缓慢更新)
土壤、各类种子、幼苗、水、阳光、容器、爱
综合评分 8.8 (98 做过)
小熹
一个揉大水量烂泥吐司面团的视频
面团
综合评分 9.2 (63 做过)
王光光光光
神秘的tsp,tbsp到底是多少——计量单位换算
ヾ(o ∀ )ノ
综合评分 9.1 (19 做过)
mieee
千层酥皮 Puff pastry
普通面粉、猪油、盐、冰水、黄油
综合评分 8.6 (520 做过)
yanyanfoodtube
15分钟到位的揉面方法(可揉超黏面团)
综合评分 8.8 (97 做过)
喵大蜀黍
裱花嘴挤花大全:各式各样的 Cupcake纸杯蛋糕挤法
花嘴、奶油
综合评分 8.1 (203 做过)
琦寶寶
奶油蛋糕抹面小技巧
淡奶油(选铁塔、蓝风车)、糖(选糖粉或细砂糖70%+奶粉30%、6寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖、8寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%的增减)、淡奶油、糖、10寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖
综合评分 8.4 (1071 做过)
Ada-CaKe
奶油蛋糕抹平法 简单易操作新手必备
蛋糕胚8寸、奶油
综合评分 7.7 (276 做过)
爱蕾01
面包机8分钟剪刀出膜法
剪刀一把
综合评分 8.8 (579 做过)
绿宝
【Tartine Bread】天然酵种基础乡村欧包
#制作酵头、活跃的酵种、50/50面粉(见介绍)、水、#主面团、水、酵头、高粉、全麦粉、盐
综合评分 8.9 (222 做过)
Sunny_Kreglo