面团材料、高筋粉、蛋液、酵母、纯牛奶、细砂糖、黄油、盐、奶粉、奶黄馅材料、鸡蛋、细砂糖、普通面粉/(中粉)、纯牛奶、黄油、奶粉
综合评分 8.1 (3700 做过)
可做一个六寸大小的蛋糕、蛋黄糊材料、蛋黄(50g蛋)、砂糖、色拉油、低筋面粉、牛奶、香草精、蜜红豆馅(颗粒状)、蛋白糊材料、蛋清(50g蛋)、砂糖、柠檬汁
综合评分 8.0 (33 做过)
鸡蛋、浓稠酸奶、玉米油(或色拉油、其它没有味道的油,实在没有可以不加,口感会没有那么润)、低筋面粉(或普通面粉、蛋糕粉)、白砂糖(或绵白糖)、柠檬汁(或白醋)用途:去蛋腥味
综合评分 7.6 (4408 做过)