自制基础原料系列

潮汕果肉

腐、猪肉馅、香菇、马蹄、胡萝卜、鸡蛋、盐、糖、生抽、香油、白胡椒粉

综合评分 7.1 （66 做过）

小潺zh

自制蛋豆腐

鸡蛋、无糖豆浆、烘培纸、盐

9 做过

tan_jie_ying

万能烤鱼饼（鱼豆腐）

没有刺的鱼肉（罗非鱼 龙利鱼等）、生粉（淀粉）！不是面粉哦、鸡蛋、姜、油、盐、胡椒、糖、＃可选配料、蚝油、酱油、葱、辣椒粉

综合评分 7.8 （238 做过）

吃饭不喝汤会死星人

酒酿 (酒酿系列一）

糯米（圆糯首选）、酒曲(安琪甜酒曲)、凉开水

综合评分 9.0 （4179 做过）

泳歌

馄饨皮 云吞皮

面粉，普通包子饺子面粉、盐、鸡蛋、水、干淀粉（最好用玉米淀粉）

综合评分 8.5 （321 做过）

唐小唐妈妈

闽南五香肉卷

猪肉、豆腐皮、荸荠、红葱头、地瓜粉、鸡蛋、五香粉、盐、鸡精

综合评分 8.1 （59 做过）

舞之灵

卤味

琵琶腿、鸡翅尖、老卤汁、鸡中翅、鸡胸肉、鸡蛋、猪肉、豆腐干、油豆腐、香叶、八角、桂皮、草果、花椒、干辣椒、葱、蒜瓣、老姜、盐、白糖、料酒、生抽、老抽

综合评分 8.4 （978 做过）

apple爱自己

自制绿豆凉粉

绿豆淀粉、水、盐、鸡精、生抽、蒜、黄瓜、醋、辣椒油、香油、麻油

综合评分 8.3 （882 做过）

爱吃de兔子

千层酥皮

低筋面粉、高筋面粉、裹入用黄油、水、黄油、盐、糖

综合评分 8.1 （1354 做过）

飞雪无霜

自制好吃简单又百搭的西餐万能油-香蒜黄油

黄油、蒜头、西洋芹（香菜可代替）、盐

综合评分 8.2 （27 做过）

董小妮_

自制午餐肉

豌豆淀粉、猪肉、葱、姜、鸡蛋、凉水、盐、鸡精、花椒面

综合评分 6.4 （52 做过）

璐稔

蜜汁叉烧包【内附叉烧肉做法】

蜜汁叉烧：、猪里脊（最好使用梅肉，也就是肩颈肉）、李锦记叉烧酱、蜂蜜、生姜、蜜汁叉烧包（50g/个的包子皮15个）：、面种：、高粉、酵母、水、主面团：、高粉、糯米粉、砂糖、泡打粉、水、叉烧馅：、叉烧肉、李锦记叉烧酱、水

综合评分 8.3 （51 做过）

Oo石小糰oO

五香咸鸭蛋

青花椒、新鲜鸭蛋、盐、热开水、桂皮、大料、干辣椒、香叶

综合评分 8.4 （70 做过）

子瑜妈妈

如何快速搓小汤圆且汤圆堆放在一起相互之间不粘连？

糯米粉、热水

综合评分 8.2 （802 做过）

罗宋氏厨房

自制广东河粉

粘米粉..150g、勾芡淀粉类15g、植物油2--3G、植物油（打模用）

综合评分 7.0 （188 做过）

潘庄

橙皮砂糖（柠檬砂糖）

橙子皮、柠檬皮、砂糖

综合评分 9.0 （149 做过）

爱理不理DeeeeeJ