--面包--

无油无糖全麦果干面包

全麦面包粉、水、酵母、盐、葡萄干、蔓越莓干、熟核桃碎仁

综合评分 7.6 （2815 做过）

蝶舞九天

不塌陷不凹底的超美味麻薯

麻薯预拌粉、鸡蛋液、牛奶、盐、黄油

综合评分 7.4 （3770 做过）

黎婆婆

香葱肉松面包

面包粉（中裕）、低粉、糖、盐、酵母、全蛋液、水、黄油、甜老面、#表面装饰、全蛋液、香葱和培根、沙拉酱、肉松

综合评分 8.6 （445 做过）

啊呜511

奶酪香肠手撕包

六寸中空戚风模一份量、汤种、高筋面粉、开水、面团用料、高筋面粉、低筋面粉、汤种、即发干酵母、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、水、黄油、配料、萨拉米香肠片、马苏里拉奶酪丝、帕玛森芝士粉、干燥葱碎

综合评分 8.7 （526 做过）

哈奇0328

可可蔓越梅软欧~天然酵种(波兰种)

天然酵种(或波兰种)、高筋粉(瓦雀公社)、可可粉、奶粉、巧克力(融化晾凉)、盐、细砂糖、牛奶、干酵母、黄油、蔓越梅干(可换其他果干)

综合评分 8.1 （357 做过）

leibaobao00

红糖糯米吐司

高筋粉(金像)、血糯米饭(或紫米饭)、无盐黄油、红糖粉(用红糖的话事先加开水泡开放凉)、盐、鸡蛋、水(可减少至120克)、干酵母

综合评分 8.4 （53 做过）

leibaobao00

麦片核桃软欧包~汤种

#麦片汤种#、即食燕麦片(我用桂格)、水、#主面团#、高筋粉(金像)、细砂糖、盐、奶粉、蜂蜜、干酵母、水、无盐黄油、核桃仁(切碎)

综合评分 8.5 （622 做过）

leibaobao00

糯米餐包----蚕丝一般的面包组织

#种面团、高粉、牛奶、酵母、#主面团、高粉、糯米粉、牛奶、盐、糖、炼乳、黄油

综合评分 8.2 （1383 做过）

啊呜511

传统吐司

中筋面粉（或高筋面粉）、牛奶、水、酵母、糖、盐、黄油

综合评分 8.3 （674 做过）

海燕的手艺

日式传统红豆面包（中国红豆大饼子）

中种、高粉、水、酵母、盐、主面团、高粉、糖、盐、奶粉、酵母、水、淡奶油、黄油、鸡蛋、红豆沙

综合评分 8.6 （235 做过）

牛小妞_

香橙奶酪风车面包

高筋面粉、奶粉、橙汁、水、干酵母、白砂糖（面包体）、黄油、盐、糖（馅）、奶油奶酪（馅）、橙皮（馅）

综合评分 8.0 （106 做过）

老瞎

海苔芝士贝果

高筋面粉、糖、水、盐、酵母、黄油、海苔、马苏里拉奶酪

综合评分 8.6 （301 做过）

帅帅小厨-1

藤田千秋的蔓越莓白巧克力贝果

高筋面粉、干酵母、砂糖、盐、水、黄油、蔓越莓、白巧克力、#糖水用#、水、糖

综合评分 8.3 （203 做过）

熊猫与四月Pandako

【Sourdough】天然酵种红薯欧包（附不同割包刀片使用体会）

#酵头、100%水粉比活跃的天然酵种、水（室温）、高筋面粉、#主面团、酵头、水（室温）（见贴士1）、红薯泥、黑糖蜜或蜂蜜、高筋面粉、全麦粉、黑麦粉、细海盐

综合评分 8.7 （109 做过）

Sunny_Kreglo

天然酵母佛卡夏 Focaccia

高筋面粉、水、天然酵母（1:1粉水比）、盐、橄榄油、香料橄榄油、香料橄榄油用的盐、香料自选

综合评分 8.2 （22 做过）

面粉与水的实验室