传统正宗的啤酒鸭配方和做法,鲜嫩香浓,只需炒千万不要焯水
鸭腿、啤酒、姜片、蒜片、大葱段、干辣椒、八角、桂皮、香叶、糖、老抽、生抽、郫县豆瓣酱
综合评分 8.3 (1736 做过)
i沈小怡
干烧黄花鱼
黄花鱼、蒜、姜、葱、料酒、干辣椒、生抽、糖、老抽、蚝油、盐、八角、醋
综合评分 8.0 (51 做过)
Amiao私房菜
干烧黄鱼
辣豆豉、黄鱼、肉末、水发香菇、豆瓣酱、料酒、葱、糖、姜、蒜、干淀粉、盐
综合评分 8.4 (62 做过)
小蕙的厨房
台式卤肉饭~
带皮五花肉、洋葱、鲜香菇、黄酒or料酒、老抽、生抽(金兰油膏)、盐、冰糖、八角、开水、鸡蛋
综合评分 8.7 (1050 做过)
笑货吃货
秒杀吉野家·日式肥牛饭
肥牛、洋葱、生抽、老抽、蚝油、料酒、蜂蜜或白糖、黑胡椒、淀粉
综合评分 8.6 (1543 做过)
阿玖的厨房
别样川菜【水滑肉】!清爽滑溜,老少皆宜!
前夹肉、红薯淀粉、姜末、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、蛋白、温水
综合评分 8.4 (28 做过)
菜菜美食日记
终于吃上了,原来网友给的配方是真的绝了
巴沙鱼肉、香菜,小米辣,蒜末、白芝麻、生抽、陈醋、蚝油、凉白开、千岛源山茶油
综合评分 7.2 (37 做过)
厨房笔记-fang
堂妈小厨——酱大棒骨
材料:大棒骨、大葱、生姜 调味料:冰糖、食盐、郫县豆瓣酱、普通豆瓣酱、生抽、料酒、老抽、花椒、大料、桂皮、草果、干辣椒
综合评分 8.8 (728 做过)
堂妈小厨
酱肉包
干香菇、新鲜香菇、大葱、小葱、生姜、老抽、生抽、蚝油、甜面酱、黄豆酱、鸡精、五花肉
6 做过
就是好吃的味道
卤猪蹄
猪蹄、花椒、香叶、八角、桂皮、山奈、白蔻、朝天椒、生姜、大蒜籽、葱、植物油、花椒油、生抽、老抽、蚝油、盐、、冰糖、料酒
综合评分 8.5 (177 做过)
香菜君的火头兵
虾的天花板吃法!
虾
综合评分 7.7 (488 做过)
雅雅饿了
肥肠豆花
肥肠、川式豆花、蒜、姜、黄酒、生抽、老抽、糖、五香粉、豆瓣酱、老干妈
0 做过
就是油菜花
酸汤小酥肉
酥肉、西红柿、泡发好的木耳、菠菜、康师傅包装饮用水1.5L、胡椒粉、香醋、葱、姜、大蒜、小米椒、盐、鸡精
综合评分 8.6 (25 做过)
不负筱食光
小炒黄牛肉,肉嫩味香!太好吃了简直是米饭杀手!
黄牛肉、姜、蒜、蚝油、白胡椒粉、菜籽油、小米辣、泡椒、香菜
综合评分 8.6 (2040 做过)
小碗阿西吧
香死人不偿命的干炸小酥肉(特别简单)
里脊肉、盐、现磨花椒粉、红薯淀粉、鸡蛋、姜末(可省)、【重点】1、提前做现磨花椒碎:锅中不放油,大红袍干花椒炒至褐色、香气浓郁后用料理机打碎,或者用蒜臼捣碎、擀面杖擀碎都行,不用特别细腻。
综合评分 8.7 (9005 做过)
宅与路上
闺蜜每次来蹭饭必点的一道菜,太香了🔥
猪肋排、面粉、葱
综合评分 8.3 (100 做过)
古典美人美食