中种面团、高筋面粉 250G、牛奶 167G、耐高糖酵母 1G、主面团、细砂糖 10G、盐 4.7G、全蛋液 25G、水贻 25G、耐高糖酵母 1.5G、黄油 12.5G、顶部黄油适量
综合评分 8.3 (89 做过)
牛奶、全蛋液、(蓝风车)淡奶油、细砂糖、盐、(雀巢)奶粉、(美玫)低筋面粉、(金像)高筋面粉、(法国燕子)干酵母、450g(三能)吐司模具
综合评分 8.2 (14906 做过)
#面团:、面包粉(高筋面粉):、低筋面粉:、即发干酵母:、细砂糖:、盐:、奶粉:、蛋:、炼奶:、水:、黄油:、可可粉:、#裹入油:片状黄油151克、#馅料:(奶酪口味和巧克力口味馅料上的不同点)、奶酪馅(奶酪口味)、耐烤巧克力豆(巧克力口味)
1 做过
A 卡仕达酱、蛋黄一个、糖 10G、高筋面粉 15G、牛奶 65G、B 主面团、高筋面粉 250G、糖 30G、盐 1/2勺、水 125G、黄油 25G、脱脂奶粉 15G、耐高糖酵母 4G
综合评分 8.6 (129 做过)