面包奶味

软皮肉松饼 不开酥 软酥软酥

面粉、酵母、水、食用油、糖、馅料

3 做过

豆豆妈小厨

超软牛奶餐包，此配方超软不甜易出膜，放一礼拜不变硬

面团：高筋面粉、牛奶、细砂糖、盐、耐高糖酵母粉、鸡蛋（1个）、黄油、装饰：全蛋液、黑芝麻

综合评分 8.0 （2225 做过）

美食妃英理

日式海盐面包卷｜咸香不腻｜回味悠长｜吃了还想吃

高筋面粉、低粉、牛奶、奶粉、即发干酵母、盐、细砂糖、无盐黄油、有盐黄油（切9块）、表面装饰

综合评分 8.9 （2124 做过）

王太家

日式蜂蜜小餐包

高筋面粉、低筋面粉、砂糖、盐、脱脂奶粉、酵母、黄油、全蛋、水、蜂蜜馅料：、黄油、蜂蜜

综合评分 7.7 （83 做过）

野生酵母面包师

芝士火腿肉松香葱面包

面包粉（白燕）、牛奶、鸡蛋、奶粉、细砂糖、盐、酵母、黄油、火腿肠（小根）、肉松、芝士碎、香葱、番茄酱、沙拉酱

综合评分 8.1 （291 做过）

舌尚很回味

paparoti

提前把25克高筋面粉➕25克水，65度煮好放凉，➕1克酵母粉拌匀冷藏最少5小时。（我用美善品厨师机设置温度65煮的。）没有的话，可以用不粘锅把水煮到约65度，拌入面粉）、面包顶面糊、黄油、糖粉、低筋面粉、鸡蛋、面包体、高筋面粉、盐、鸡蛋、水、牛奶、酵母粉、黄油、把提前冷藏的那个51克、白糖

综合评分 7.3 （157 做过）

植裕玲

超柔软-热狗面包

高筋面粉、低筋面粉、盐、白糖、奶粉、酵母、全蛋液、牛奶、水、黄油

综合评分 7.8 （273 做过）

圈圈ivy

砂糖麻花面包（两股辫子）

#面团材料：、高筋粉200克、细砂糖30-40克、盐2克、酵母粉3克、蛋液30克、牛奶90-100克、黄油20克、#表面装饰：、蛋液或牛奶适量、白砂糖适量

综合评分 8.0 （2448 做过）

烟火间

会拉丝的奶酥排包

中 种：高筋面粉、清水、干酵母(耐高糖)、蛋清、主面团：高筋面粉、干酵母(耐高糖)、全蛋液、牛奶、白糖、奶粉、盐、黄油、奶酥馅: 黄油、奶粉、全蛋液、糖粉

综合评分 8.3 （805 做过）

莎糖家

【奶酥吐司】｜简单快手版｜不用开酥

主面团材料：、高筋面粉、全蛋液、细砂糖、牛奶、奶粉、盐、鲜酵母（干酵母用量是5克）、黄油、奶酥馅材料：、黄油、糖粉、盐、全蛋液、奶粉

综合评分 8.4 （3308 做过）

蔡蔡的烘焙小日子

㊙️入口即化‼️好吃到爆的西柚白玉卷‼️超粉嫩

#蛋糕体、鸡蛋、牛奶、色拉油、低筋面粉、柠檬汁、细砂糖、食用粉色素、#糯米皮、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、黄油、熟糯米粉、食用粉色素、#奶油馅、淡奶油、细砂糖、西柚

综合评分 7.3 （111 做过）

时光少女喵爱吃

最省力气、不需摔面快速出手套膜（后酵母法）

高筋粉（普通面粉不可以）、砂糖或者绵白糖、盐、常温牛奶或者水（和面用）、鸡蛋、耐高糖酵母（一定要耐高糖的）、常温牛奶或者水（溶解酵母用）、黄油室温软化

综合评分 8.7 （2905 做过）

笑与鱼尾纹

牛奶方块小面包（省时简易法）

面团材料：、面粉200克、酵母粉2克、泡打粉3克、盐2克、炼乳30克、鸡蛋1个（约40克）、牛奶70-80ml左右、黄油20克、#表面装饰：、蛋液1勺

综合评分 7.3 （56 做过）

烟火间

给父母做一份儿时爱吃的“老点心”——桃酥（多动图，孔瑶的食谱）

低筋面粉、糖粉、鸡蛋、玉米油、盐、小苏打、坚果、黑芝麻

综合评分 8.2 （1006 做过）

孔老师教做菜