重磅能量炸弹来袭

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磅蛋糕源于18世纪的英国,当时磅蛋糕只有四样等量的材料,一磅面粉,一磅鸡蛋,一磅糖,一磅黄油!因为每样材料各占了1/4,所以传到了法国,类似的蛋糕也叫四分之一蛋糕!

磅蛋糕是能量炸弹,多黄油多糖,可是吃过一次,你绝壁会爱上它的好滋味!经过三天冷藏,带着酒香的糖浆融入轻盈的蛋糕,那独特的味道恰到好处,让人爱不释口!

而且在基础磅蛋糕上又衍变出其它做法,加入了各色新鲜食材--坚果,水果,抹茶,巧克力,淡奶油,cream cheese等,最终做出不同口感和口味的磅蛋糕!怎能让人不爱它!
创建时间: 2015-07-05      最后修改: 2020-09-06
49 菜谱
  • 焦糖杏仁磅蛋糕

    #蛋糕面糊、黄油、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、盐、香草精、牛奶、#焦糖杏仁、杏仁片、细砂糖、淡奶油

    综合评分 7.8 (113 做过)

    加奶不加糖-v

  • 黃油磅蛋糕

    黃油、低筋粉、雞蛋、細砂糖

    综合评分 7.4 (121 做过)

    四季有時

  • 香蕉核桃磅蛋糕 Banana & Walnut Pound Cake

    熟透的大香蕉、细砂糖、黄金幼砂糖、无盐黄油、鸡蛋、香草精、低筋粉、小苏打粉、盐、肉桂粉、丁香粉、核桃、粗粒砂糖

    综合评分 8.2 (1485 做过)

    yanyanfoodtube

  • 小岛老师的抹茶磅蛋糕

    无盐黄油(发酵)、糖粉、全蛋液、低筋粉、抹茶粉、泡打粉、糖浆、水、细砂糖、抹茶粉

    综合评分 8.0 (1773 做过)

    蔡蔡蔡咪也

  • 巧克力磅蛋糕

    黄油、细砂糖、全蛋、低筋面粉、可可粉、泡打粉、巧克力豆

    综合评分 7.7 (744 做过)

    晴天小超人

  • 柠檬磅蛋糕

    黄油、糖粉、低筋面粉、鸡蛋、柠檬汁、泡打粉、盐、柠檬皮、细砂糖、糖浆、细砂糖、水、柠檬汁、君度橙酒

    综合评分 8.3 (4558 做过)

    惠妈妈hui

  • 牛油蛋糕(基础磅蛋糕)

    无盐黄油、鸡蛋、糖粉、低粉

    综合评分 7.5 (2198 做过)

    琛妈-zhou

  • PH盐之花巧克力磅蛋糕

    无盐黄油、低筋面粉、可可粉、无铝泡打粉、细砂糖、鸡蛋、黑巧克力、盐之花

    综合评分 8.5 (945 做过)

    0夏天0

  • 淡奶油磅蛋糕

    无盐黄油、低粉、淡奶油、蛋白、蛋黄、细砂糖A、细砂糖B、泡打粉

    综合评分 7.3 (792 做过)

    奶油樱桃

  • 苹果磅蛋糕

    无盐黄油、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、牛奶、苹果

    综合评分 7.5 (1506 做过)

    馋嘴燕子

  • 绝品抹茶奶酥磅蛋糕

    无盐黄油、细砂糖、蜂蜜、鸡蛋(室温)、抹茶粉、低筋面粉、泡打粉、抹茶粉(奶酥)、低筋面粉(奶酥)、美国大杏仁粉/巴旦木粉(奶酥)、冷藏无盐黄油(奶酥)、细砂糖(奶酥)

    综合评分 7.9 (866 做过)

    奶油樱桃

  • 轻盈百香果磅蛋糕

    百香果、鸡蛋、无盐黄油、低筋面粉、细砂糖、无铝泡打粉

    综合评分 8.0 (3243 做过)

    Lottepanda饭饭

  • 焦糖核桃磅蛋糕

    无盐黄油、细砂糖、鸡蛋、核桃、低筋面粉、泡打粉、【焦糖液】、水、细砂糖、热水

    综合评分 7.9 (220 做过)

    大力力

  • 牛油戟(磅蛋糕)20141114更新菜谱

    低筋面粉、细砂糖、黄油、鸡蛋、8寸长方形蛋糕模

    综合评分 7.7 (982 做过)

    Chinki