裱花蛋糕

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创建时间: 2015-07-06      最后修改: 2023-01-29
21 菜谱
  • 生椰瑞士卷

    蛋清、椰浆、椰子油、低筋面粉、玉米淀粉、糖(蛋白里)、淡奶油、糖(奶油里)

    综合评分 7.6 (164 做过)

    小吕同学000

  • 初秋甜品|焦糖咖啡巴斯克蛋糕🍰一口沦陷

    巴斯克:、奶油奶酪、糖、焦糖酱、鸡蛋、淡奶油、玉米淀粉、咖啡液、焦糖饼干碎、抹面咖啡奶油:、淡奶油、糖、咖啡液

    综合评分 8.4 (28 做过)

    皮皮虾ppx

  • 巧克力戚风蛋糕6寸(基础易成功版)

    鸡蛋、牛奶、低筋面粉、韩国细砂糖、玉米油、可可粉、柠檬汁或白醋

    综合评分 8.4 (1778 做过)

    Coco妞妞

  • 简单版巧克力慕斯

    黑巧克力、牛奶、奶油、鸡蛋、糖、可可粉、油、低筋面粉、醋、吉利丁片

    综合评分 8.0 (334 做过)

    小兜妈

  • 流沙公主裙蛋糕

    流沙公主裙的爆浆:、淡奶油、糖粉、奶油奶酪、色素(可选)、海绵蛋糕体:、鸡蛋、糖、低筋面粉、黄油、牛奶、夹馅奶油:、淡奶油、糖粉、水果或其他

    综合评分 8.5 (38 做过)

    灵玉素心

  • 让人回味的焦糖海盐蛋糕

    1、可可蛋糕胚、先制作蛋黄糊、蛋黄、糖、低筋、可可粉、油、牛奶、打发蛋白、蛋白、细砂糖、2、焦糖酱制作、细砂糖、奶油、清水、3、焦糖奶油、奶油、焦糖酱

    综合评分 7.9 (109 做过)

    SANWEN

  • #拼颜值 也拼实力#Hakuna Matata-百香果芒果配椰子慕斯

    <饼干底Biscuit Noix>、蛋白、砂糖、蛋黄、低筋面粉、杏仁粉、熟核桃碎、<椰子慕斯Mousse Coconut>、椰浆、牛奶、细砂糖、吉利丁片、鲜奶油(八分发)、<百香果奶油Passion Cream>、新鲜百香果汁、鸡蛋、细砂糖、无盐黄油、<百香果芒果淋面Passion&Mango Miroir>、鲜榨芒果汁、新鲜百香果汁、细砂糖、吉利丁片、<装饰>、姑娘果、开心果碎

    综合评分 8.6 (655 做过)

    姗胖胖

  • 圣诞树干蛋糕(彩虹千层版)

    #可丽饼、鸡蛋、细砂糖、无盐黄油、牛奶、低粉、融化的巧克力、#奶油馅、淡奶油A、糖A、香草精、#巧克力奶油、淡奶油B、糖B、半甜巧克力、#蘑菇蛋白霜、鸡蛋、糖、巧克力、食用色素

    综合评分 7.4 (62 做过)

    纸凌

  • 漫漫烘焙路

    蛋糕、翻糖玩偶、奶油霜花、翻糖饼干

    4 做过

    fiferzy

  • 抹茶漩涡蛋糕

    鸡蛋(60g每个)、细砂糖、抹茶粉(我用的箬竹)、低筋粉、牛奶、黄油、#糖浆、水、细砂糖、君度橙酒(我用的朗姆酒)、#奶油夹层、鲜奶油、细砂糖、君度橙酒(我还是用的朗姆酒)

    综合评分 7.6 (2510 做过)

    Sherry今天喝奶茶了吗

  • 鸡蛋虾仁鱼板面蛋糕(寿面蛋糕)

    戚风蛋糕胚、奶油、奶油霜、黄色果胶、PET板(转印板)

    综合评分 8.7 (376 做过)

    taze又妈

  • 蛋糕覆盖式果冻外层

    做好的5寸慕斯蛋糕、水果口味饮料、吉利丁片、做慕斯蛋糕时分出的慕斯液

    综合评分 9.2 (94 做过)

    maysway

  • 抹茶可可三色慕斯

    ①可可海绵蛋糕材料:、鸡蛋白、细砂糖、鸡蛋黄、低粉、牛奶、黄油、可可粉、朗姆酒、*用的鸡蛋大约60g左右一个、模具:大号长方形烤盘1个、**************************************、②抹茶海绵蛋糕材料:、鸡蛋白、细砂糖、鸡蛋黄、低粉、牛奶、黄油、抹茶粉、朗姆酒、**************************************、③朗姆糖浆(刷在海绵蛋糕层上的):、细砂糖、水、朗姆酒、**************************************、④酸奶慕斯层:、酸奶、淡奶油、细砂糖、吉利丁片(放入冷水中泡软)、柠檬汁、**************************************、⑤抹茶慕斯层:、淡奶油、细砂糖(加入淡奶油中)、牛奶、细砂糖(加入抹茶粉中)、抹茶粉、吉利丁片、**************************************、⑥顶部装饰:、多准备一些抹茶粉、**************************************、⑦其他:、心形慕斯圈、锡纸、慕斯围边

    综合评分 7.8 (149 做过)

    _慧绘美食记_

  • 酸奶奶酪霜-韩式裱花奶油霜

    室温软化无盐黄油、室温Kiri奶油奶酪、糖粉、室温酸奶、室温淡奶油、柠檬汁、香草精(可不加)

    综合评分 8.1 (258 做过)

    小鱼慢慢来

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