超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频
鸡蛋、低粉、玉米淀粉、牛奶、无味色拉油、细砂糖、盐、香草精、柠檬汁或白醋、细砂糖
综合评分 8.8 (16306 做过)
无敌小兔妞
奶油奶酪戚风
奶油奶酪、牛奶、蛋黄、糖、介花油(可换其他无味液体油)、盐、低粉、蛋白、糖、香草精
综合评分 7.8 (131 做过)
leibaobao00
牛奶戚风(青井老师)17厘米烟囱模
蛋白、糖、盐、香草精、蛋黄、糖、无味液体油(我用的介花油)、牛奶、低粉
综合评分 8.7 (492 做过)
肉松戚风蛋糕卷
鸡蛋、细砂糖(加入蛋白)、细砂糖(加入蛋黄)、葵花籽油(或玉米油)、低筋面粉、水、泡打粉、肉松、沙拉酱
综合评分 8.0 (2802 做过)
葉子的爱与厨房
黑糖番薯戚风蛋糕
红薯(蒸熟)、蛋黄、黑糖(粉末)、沙拉油(玉米油)、水、低筋面粉、香炒黑芝麻、蛋白、细砂糖
综合评分 7.9 (415 做过)
kakeru
微苦轻润抹茶柚子戚风(17cm中空模)
#蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、色拉油、水、朗姆酒、抹茶粉、低筋面粉、盐、柚子肉、#蛋白糊、蛋白、细砂糖
综合评分 7.7 (133 做过)
呱呱呱呱
浓豆浆黑米戚风
黑米粉、鸡蛋、浓豆浆、玉米油、糖粉、低粉、无糖甜味改良剂
综合评分 8.0 (134 做过)
王光光光光
天使蛋糕——低热量蛋糕首选
蛋白、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、盐、塔塔粉(或白醋)
5 做过
Happy鹿
巧克力海绵蛋糕
低筋面粉、可可粉、鸡蛋、细砂糖、黄油
综合评分 7.5 (2027 做过)
君之
青井老师的原味戚风
蛋黄、油、牛奶、低筋面粉、蛋白、糖、香草精、盐
综合评分 8.9 (1803 做过)
0夏天0
玫瑰戚风蛋糕(福田纯子)
玫瑰花酱、蛋黄、沙拉油、玫瑰水(干玫瑰茶泡水)、低筋面粉、蛋白、砂糖、干玫瑰花茶(磨碎)
综合评分 8.1 (151 做过)
阿May又改名儿了
焦糖岩盐戚风蛋糕
鸡蛋(每个带壳约重65g)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油/色拉油、水、焦糖酱(详情见小贴士)、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、海盐
综合评分 7.5 (57 做过)
奶油樱桃
【超Q润】红茶戚风 Tea Chiffon Cake
#蛋黄面糊、蛋黄、细砂糖A、沙拉油、低筋面粉、盐、红茶茶叶(碎)、红茶液、红茶香甜酒(朗姆酒)、#蛋白霜、蛋白、细砂糖B
综合评分 8.6 (32 做过)
M郁美净小笼包
香橙戚风
橙皮屑、橙汁、低筋面粉、鸡蛋、柠檬汁、细砂糖、玉米油
综合评分 8.4 (273 做过)
狗尾巴草
朗姆酒香蕉戚风<Rum&Banana Chiffon Cake>
<蛋黄糊>、蛋黄、低筋粉、香蕉、植物油、朗姆酒、<蛋白霜>、蛋白、白砂糖
综合评分 7.8 (119 做过)
加奶不加糖-v