低粉蛋糕~~裸戚风

【Mr孟团队】戚风蛋糕制作视频

蛋黄糊部分、玉米油、牛奶、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、蛋黄、蛋白部分、蛋白、细砂糖

综合评分 8.3 （226 做过）

Mr孟技术团队

最柔软的戚风-酸奶戚风

#蛋黄糊#、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、植物油（我用玉米油）、自制无糖酸奶（我用里海）、#蛋白糊#、蛋白、细砂糖、柠檬汁

综合评分 7.5 （8 做过）

MoMoxi

切块戚风

鸡蛋(洋鸡蛋偏大的)、低筋面粉、玉米淀粉、(蛋黄糊)糖、(蛋清)糖、牛奶、(蛋黄糊)柠檬汁、(蛋清)柠檬汁、玉米油、盐、烤盘(厨格格家购买)、烤箱、油纸

综合评分 8.9 （491 做过）

小猴儿、

巧克力戚风蛋糕（不消泡版）第16步骤补充了换算方法

1.蛋黄糊、蛋黄、色拉油、牛奶、糖粉、低筋面粉、嘉利宝54.5%巧克力豆、法芙娜可可粉、2.蛋白糊、蛋白、白砂糖

综合评分 8.5 （789 做过）

卡宝囤小囤KakaCakeStudio

斑马牛奶戚风

牛奶、玉米油(或其他无味液体油)、糖粉(细砂糖也可以)、低筋粉、自制香草精(可选)、蛋黄、蛋白、细砂糖(喜欢甜的增加到55克)、竹碳粉或黑可可粉(我用了普通可可粉)、开水

综合评分 8.6 （155 做过）

leibaobao00

入口即化的棉花蛋糕（出至絮絮小厨）

低筋面粉、牛奶、细砂糖、玉米油、鸡蛋、柠檬汁、盐

综合评分 7.6 （109 做过）

哈喽_Y小姐

奶牛戚风

A、可可粉、热开水、绵白糖、B、蛋黄、无味色拉油、水、低筋面粉、C、蛋白、绵白糖

综合评分 8.1 （1372 做过）

茱珠

完美戚风蛋糕，转自玉池桃红

鸡蛋、玉米油、牛奶、低粉、细砂糖（蛋黄糊用）、细砂糖（蛋白用）、盐、柠檬汁、玉米淀粉

综合评分 8.7 （163 做过）

韩千穗

好吃到感动的咸焦糖戚风

#适用于17cm或者18cm中空模#、鸡蛋（带壳约60g/个）、色拉油、低粉、糖、柠檬汁、#咸焦糖液#、细砂糖、水、热水、盐

综合评分 8.3 （1166 做过）

天然气小姐—Ariel

挺拔细腻的戚风（6寸）

1蛋黄糊材料：、蛋黄2个、低粉65、牛奶60、玉米油25克、2蛋白霜材料：、蛋清3个、柠檬汁3-5滴、盐少许、糖粉55、#6寸活底圆模1个

综合评分 8.1 （660 做过）

在你身边SUN

迷彩戚风蛋糕（六寸）

蛋黄糊:、蛋黄、玉米油、牛奶、低筋粉、玉米淀粉、糖、抹茶粉、可可粉、蛋白部分:、蛋白、细砂糖、柠檬汁

综合评分 7.5 （681 做过）

梦里飘雪

基础戚风（好记、适合奶油抹面、裱花的蛋糕体）

鸡蛋（65g以上）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油、水、低筋面粉、细砂糖（蛋白用）、柠檬汁

综合评分 8.3 （1379 做过）

姗胖胖

不消泡的巧克力戚风

鸡蛋（带壳60克左右一个）、玉米油（我用的橄榄油）、水、糖粉（加入蛋黄糊）、可可粉（我用法芙娜）、巧克力（我用的66%黑巧）、低筋粉、细砂糖（加入蛋清）

综合评分 8.5 （4521 做过）

leibaobao00

6寸原味戚风

蛋白、砂糖（蛋白糊）、蛋黄、玉米油（25g）、牛奶（33g）、低粉、砂糖（蛋黄糊）

综合评分 7.8 （1832 做过）

么嬷嬷茶

黄豆粉戚风

熟黄豆粉、鸡蛋、玉米油、纯牛奶、低筋面粉、细砂糖

综合评分 8.1 （596 做过）

王光光光光

完美戚风蛋糕做法

蛋清、韩国白糖、柠檬汁、盐、水、葵花子油、低筋面粉、蛋黄、糖、六寸活底模

综合评分 8.8 （212 做过）

静澜甜蜜烘焙小屋