一次发酵超软淡奶油小餐包
#方子可做16个,模具28×28金盘、高筋面粉、淡奶油、牛奶、鸡蛋、细砂糖、耐高糖干酵母、盐、#辅料、全蛋液,白芝麻
综合评分 8.8 (187 做过)
女神Goddess
经典奶香吐司
高筋粉、白砂糖、鲜酵母、盐、奶粉、鸡蛋、牛奶、淡奶油、水、黄油
综合评分 8.4 (61 做过)
本宫待你不薄啊
软到站立不了的吐司
汤种、水、高筋粉、主面团、高筋粉、水、鸡蛋、酵母、糖、盐、黄油
综合评分 8.3 (200 做过)
包包厨
迷你小吐司,奶油南瓜吐司
高筋面粉、奶油、南瓜泥、炼乳、牛奶、全蛋液、砂糖、盐、新鲜酵母、黄油
综合评分 8.9 (534 做过)
美丽女神经
爆浆黑钻吐司
面包部分、牛奶、鸡蛋液、细砂糖、盐、高筋粉、酵母、黄油、巧克力酱、65%法芙娜黑巧、黄油、蛋糕部分、低筋粉、黄油、牛奶、可可粉、鸡蛋、细砂糖、蛋白粉
综合评分 7.9 (62 做过)
茉兰周周
香芋牛奶手撕方包
#10*10*10㎝SN低糖吐司盒4个、RF吐司粉、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、蛋、牛奶、黄油、老面、#裹入材料、香芋馅、#表面装饰、奶酥粒
综合评分 8.8 (280 做过)
啊呜511
不用称,面包机做松软面包吐司
高筋面粉(新良)、纯牛奶、鸡蛋、糖、盐、橄榄油/色拉油、酵母
综合评分 7.7 (274 做过)
猫小Rain
爆发力超强的火炬吐司—海绵酵头吐司
#海绵酵头#、高筋面粉、糖、耐高糖干酵母、水、#主面团#、高筋面粉、糖、盐、奶粉、鸡蛋、水、黄油
综合评分 8.6 (237 做过)
天然气小姐—Ariel
面包机都能揉出手套膜(不用剪刀,面包机出膜最详细指导)
高筋面粉、奶粉、酵母、糖、盐、牛奶+鸡蛋(液体)、黄油
综合评分 8.8 (981 做过)
黑蛋宝宝
酸奶吐司
面包粉 250克 糖 30克 盐 3克 奶粉 7克 耐高糖酵母 2.5克 自制浓稠酸奶 95克 全蛋液 40克(土鸡蛋一只) 水 46克 黄油 18克
综合评分 8.4 (1274 做过)
丹麦吐司--第四次开酥过程记录
#面团(2个450吐司量)、高筋面粉、低筋面粉、酵母、细砂糖、盐、奶粉、蛋液、水、淡奶油、黄油、#裹入黄油、黄油、#表面装饰、杏仁片、全蛋液
综合评分 8.4 (611 做过)
金大旺港式吐司(直接法)
高筋面粉(我用白燕)、奶粉(全脂就可以了)、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋、水、黄油
综合评分 8.6 (327 做过)
鱼太后
超熟鲜奶吐司
#汤种、牛奶、黄油、糖、盐、高筋粉、#中种面团、高筋粉、酵母、牛奶、糖、#主面团、高筋粉、盐、糖、酵母、牛奶、全蛋液、黄油
综合评分 8.7 (455 做过)
巧克力大理石金砖
巧克力夹馅、黑巧克力、黄油、高粉、可可粉、玉米淀粉、牛奶、糖、蛋白、面团、高筋面粉、低筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、蛋液、炼乳、鲜奶、黄油
综合评分 8.4 (1176 做过)
哈奇0328
港式吐司~中种
#中种#、高筋粉、干酵母、水、盐、#主面团#、高筋粉、干酵母、盐(可选)、奶粉、细砂糖、鸡蛋、水、无盐黄油
综合评分 8.8 (1095 做过)
leibaobao00