海绵酵头、活跃的天然酵种(水粉比1:1)、30度左右的牛奶、T55粉、主面团、海绵酵头、T55粉、细砂糖、干酵母、蛋黄、软化的黄油、盐、水、各类果仁和朗姆酒浸泡后的果干、表面涂层、蛋白、细砂糖、杏仁粉、玉米淀粉、可可粉、食用油
综合评分 8.8 (11 做过)
#红丝绒蛋糕体、鸡蛋(50-60g)、低筋面粉、可可粉、白砂糖、玉米油、红丝绒溶液、酸奶油、盐、小苏打、苹果醋、#奶酪霜、奶油奶酪、黄油、糖粉
综合评分 8.0 (13 做过)
#米饭、意式烩饭米(risotto)、藏红花(Saffron)、黄油、盐、#2种馅料、南意番茄炖肉酱 (制作方法链接在小贴士中)、肉末茄子 (放2瓣大蒜用橄榄油翻炒出的肉末和茄子块,胡子随意组合的馅料)、微咸软干酪 (全部切成小块)、#脆外壳、用水和低筋面粉调制出的面糊(比例是3:2)、面包屑 (一般超市里都有卖盒装的)
2 做过