酥皮、(苗林行紫罗兰)低筋粉、(总统)黄油、杏仁粉、糖粉、泡芙体、牛奶、(总统)黄油、鸡蛋、细砂糖、盐、(苗林行·山茶花)高筋粉、珍珠、珍珠豆、水、糖粉、纯净水、珍珠爆浆奶油、(苗林行·紫罗兰)低筋粉、玉米淀粉、牛奶、蛋黄、细砂糖、红茶碎、(总统)淡奶油、煮好的珍珠
3 做过
A泡芙-脆皮部分、A黄油、A糖粉、A低筋面粉(过筛)、B泡芙、B牛奶、B黄油、B糖粉/白糖、B低筋面粉、B鸡蛋、馅料-黑糖珍珠、C黑糖珍珠、C水、C黑糖、C黑糖浆、C水、馅料-茶香奶油、D淡奶油、D牛奶、D红茶、D黑糖浆、D糖粉、E淋面巧克力甘纳许、E黑巧克力、E淡奶油、E糖、E 可可粉少许
0 做过
#酥皮配料、黄糖、低筋面粉、无盐黄油、#泡芙体配料(可以制作直径4cm(这里的尺寸指没有烤制之前挤出来泡芙面糊的大小)的泡芙28个左右)、低筋面粉、水、无盐黄油、砂糖、盐、室温全蛋、#香草奶油、淡奶油、细砂糖、香草膏
综合评分 8.5 (713 做过)
#外皮、低筋面粉、玉米淀粉、法芙娜可可粉、水、牛奶、黄油(总统)、全蛋液、细砂糖、#芝士咖啡奶油、淡奶油(铁塔)、马斯卡彭芝士、细砂糖、朗姆酒、咖啡浓缩液、#甘纳许酱、牛奶巧克力/黑巧克力、淡奶油(铁塔)、牛奶、朗姆酒、#装饰、可可脆球/卜卜脆脆)、可可粉、#馅料部分可以做约四条毛巾卷、#皮的用料约可做两条毛巾卷
综合评分 7.5 (58 做过)