A:贝果面团、1、高筋面粉、2、全麦面粉、3、细砂糖、4、盐、5、辣椒粉、6、干酵母、7、小葱花、8、腊肠丁、9、清水、10、无盐黄油、B:煮贝果的水、1、细砂糖、2、水
综合评分 8.1 (20 做过)
中种✏️:、高粉、老酸奶、牛奶、糖、盐、鲜酵母、主面团✏️:、全蛋液、糖、盐、鲜酵母、黄油、椰蓉馅✏️:、椰蓉(老椰农)、黄油、牛奶、细砂糖、蛋黄(也可用全蛋,但蛋黄做出来颜色金灿灿更好看)、奶粉
综合评分 8.9 (377 做过)
#波兰种材料、高筋面粉、干酵母、水、#主面团材料、高筋面粉、奶粉、干酵母、盐、白糖、全蛋液、牛奶、黄油、#椰蓉馅儿、黄油、糖粉、全蛋液、奶粉、乳练、椰蓉
综合评分 8.5 (74 做过)
高筋粉(王后硬红)、低筋粉(美玫)、鲜酵母(安琪)、盐、砂糖(韩国幼砂糖)、奶粉(德运)、黄油(安佳)、全蛋、水、可可粉(可可百利红褐)、杏干(香港楼上土耳其杏干)
综合评分 8.2 (131 做过)