真的好用的方子

糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）

前腿肉➕小排、黄酒、生抽、镇江醋、糖、开水

综合评分 8.9 （9153 做过）

鱼片私厨

CC招牌菜销魂烤茄子，百吃不厌！

茄子、辣椒、蒜末、盐、油、酱油、孜然粉、葱花

综合评分 8.1 （11523 做过）

CC的魔幻厨房

红烧肉

猪肉（三精三肥的五花肉）、生抽、老抽、黄（老）冰糖、黄酒（料酒）、小香葱葱段，姜片

综合评分 8.4 （27455 做过）

小荷悠悠清莲语

不消泡的巧克力戚风胚/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2

鸡蛋、低筋面粉、可可粉、白砂糖、植物油、牛奶

综合评分 8.5 （4362 做过）

爱烘焙的阿猪

完美磅蛋糕攻略——柠檬磅蛋糕

#蛋糕体#、黄油、糖粉、鸡蛋、低粉、泡打粉、杏仁粉、鲜榨柠檬汁、柠檬皮屑、#糖水#、糖、水、鲜榨柠檬汁

综合评分 8.2 （985 做过）

天然气小姐—Ariel

腌鬼子姜（洋姜）

长辣椒、鬼子姜、盐、生抽、花椒

综合评分 7.6 （61 做过）

A54手枪

巴斯克式烤芝士蛋糕[超简单][搬运]

奶油奶酪、白砂糖、蛋黄、鸡蛋、鲜奶油、低筋面粉或玉米淀粉、15cm的模具

综合评分 8.3 （3673 做过）

巴拉巴拉稀里哗啦

洋葱酥卤肉饭

五花肉、洋葱、油菜、鸡蛋、葱、姜、蒜、八角、冰糖、食盐、老抽、绍兴黄酒或者加饭酒、香菇

综合评分 8.6 （24396 做过）

堂妈小厨

香草蛋（卡仕达夹心海绵蛋糕）

#蛋糕体、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、黄油、牛奶、水贻、#香草馅、牛奶、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、淡奶油、香草荚、#（这个馅料做12个蛋型海绵的夹馅会多喔，剩余的一些我用来做抹酱抹面包夹戚风了）

综合评分 7.6 （59 做过）

王光光光光

肉松小蛋糕

蛋黄、玉米油、水、低筋面粉、细砂糖、蛋白、柠檬汁、沙拉酱、自制肉松

综合评分 7.9 （2672 做过）

啊呜511

基础款——香草磅蛋糕

黄油（发酵黄油）、鸡蛋、糖粉、低粉、泡打粉、香草荚或自制香草精

综合评分 7.9 （680 做过）

天然气小姐—Ariel

超软巧克力麦芬

低筋面粉、黄油、可可粉、糖粉(或细砂糖)、鸡蛋、牛奶、盐、泡打粉、小苏打

综合评分 7.8 （2992 做过）

君之

巧克力玛德琳

低粉、可可粉、砂糖、鸡蛋、蜂蜜、黄油、泡打粉

综合评分 8.2 （212 做过）

卷卷cupcake