蛋糕卷呀卷呀卷呀

奶牛蛋糕卷+长颈鹿蛋糕卷

#原味蛋糕面糊、鸡蛋、细砂糖、牛奶、低筋面粉、植物油、盐、#巧克力味蛋糕面糊、鸡蛋、细砂糖、牛奶、低筋面粉、可可粉、植物油、盐、#夹馅、总统淡奶油、糖粉

综合评分 8.3 （2335 做过）

君之

树莓蛋糕卷

低筋面粉、融化黄油、蛋黄、细砂糖、蛋白、细砂糖、打发的鲜奶油、软化的黄油、树莓、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、牛奶、香草籽

5 做过

妍色

红丝绒奶酪戚风蛋糕卷（非红曲粉版本）

#红丝绒戚风蛋糕体、带壳越65g左右的大号鸡蛋、砂糖（加入蛋黄）、盐、法芙娜可可粉、红丝绒精华液、香草精、无味植物油、砂糖（加入蛋白）、牛奶、低筋面粉、#奶酪馅、马斯卡彭奶酪、淡奶油、糖粉、香草精

综合评分 8.3 （75 做过）

Taurus_晴Vae

特浓奶牛卷

蛋白、牛奶、玉米油、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、柠檬汁、盐、竹炭粉（/色素）、香草精、下面内料可不做可无视、绵白糖、酸奶、淡奶油、奶油奶酪

综合评分 7.5 （190 做过）

Confukitten

细腻零消泡彩绘蛋糕卷图案面糊制作方法

黄油（无盐）、玉米油、糖粉、蛋白（室温）、低筋面粉、食用色素、# 玉米油可用其它味道不冲的色拉油替代、# 用量至少够做2个28*28蛋糕卷的彩绘图案

综合评分 8.8 （518 做过）

freefish_子非鱼

百香果蛋糕卷

蛋黄、全蛋、无盐黄油、低筋面粉、牛奶、百香果果泥、细砂糖、蛋白、细砂糖、鲜奶油、细砂糖、百香果果泥、细砂糖、吉利丁片

10 做过

妍色

柔润巧克力戚风蛋糕卷

蛋糕体：、低筋面粉、色拉油、水、细砂糖A、细砂糖B、鸡蛋、可可粉（巧克力溶液）、色拉油（巧克力溶液）、内馅儿：、淡奶油、细砂糖

综合评分 7.9 （440 做过）

奶油樱桃

马斯卡朋意大利香蕉蛋糕卷

#蛋糕糊g、蛋清、蛋黄、低筋面粉、砂糖、油、水、香草精、#奶油内馅、马斯卡朋奶酪、淡奶油、牛奶、砂糖、香蕉、可可粉、糖粉

综合评分 7.7 （86 做过）

胖球闪电猴

烫面戚风蛋糕卷，平凡，不平淡。

鸡蛋、牛奶、色拉油、细砂糖、低粉

综合评分 8.5 （2279 做过）

子-迪

竹炭红豆蛋糕

竹炭酱、低筋面粉、无盐黄奶油、蜜红豆、蛋黄、绵白糖、蛋白、砂糖、淡奶油

3 做过

食尚先生王森

泡芙手指饼蛋糕卷

低粉、蛋黄、细砂糖、蛋白、细砂糖、杏仁果碎、动物性鲜奶油、卡士达鲜奶油泡芙

综合评分 7.7 （33 做过）

妍色

菠菜泥版戚风蛋糕卷

蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、菠菜泥（不含水的纯菜泥）、植物油、低筋面粉、蛋白糊、蛋白、细砂糖

综合评分 8.9 （63 做过）

亲亲

蛋糕卷（芒果味)

蛋黄、蛋白、低筋面粉、牛奶、玉米油、细砂糖、柠檬汁、内馅、芒果肉、淡奶油、糖粉、炼乳

综合评分 9.0 （492 做过）

泳歌

青柠檬奶油奶酪蛋糕卷

#青柠檬戚风蛋糕体、鸡蛋（每个约重65g）、细砂糖A、玉米油、水、青柠檬皮屑、低筋面粉、青柠檬汁A、#奶油奶酪夹心、奶油奶酪、糖粉、青柠檬汁B、动物性淡奶油、细砂糖B

综合评分 6.3 （15 做过）

Eva家有一只三粉小嘟

抹茶奶冻卷

淡奶油(奶冻)、牛奶(奶冻)、抹茶粉(奶冻)、吉利丁片(奶冻)、糖(奶冻)、植物油（蛋糕体）、糖（蛋糕体）（15g蛋黄35g蛋白）、低筋面粉（蛋糕体）、抹茶粉（蛋糕体）、鸡蛋（蛋糕体）、牛奶（蛋糕体）、糖粉、淡奶油

综合评分 8.0 （103 做过）

-Renee-