汤种奶香馒头(超柔软)
汤种:、高筋面粉、牛奶、面团材料还有:、水、快速干酵母、白糖、油、奶粉、低筋面粉、高筋面粉
综合评分 8.7 (1310 做过)
仙Reese
银丝花卷(一次发酵)
中筋面粉、酵母粉、猪油(可选)、牛奶或水、糖、食油、⚠️放猪油的,和面用水145克;不放猪油的150克!!
综合评分 8.5 (202 做过)
美熊熊V
红糖花卷馒头
红糖、面粉、水、酵母粉、盐、豆沙馅
综合评分 8.4 (297 做过)
爱烘焙的奶奶
红糖(红枣)开花馒头
红糖、开水、酵母、红枣碎、面粉
综合评分 8.2 (36 做过)
清静小厨
奶香玉米面馒头
普通面粉、玉米面、牛奶、酵母
综合评分 7.6 (468 做过)
皓月天空
一次发酵花卷
普通面粉、牛奶、细砂糖、安琪酵母、食用油、盐
综合评分 8.6 (472 做过)
Happy__Lucy
红糖卷子(红糖馒头)
高筋粉、中筋粉、红糖、水、牛奶、干酵母、干面粉(高中低筋均可)
综合评分 8.1 (687 做过)
三才一汤
一定要做!—煎卷子【生煎花卷】
基本两个大人一顿的量、中粉、水、细砂糖、干酵母、色拉油、五香粉or椒盐粉、盐、葱花、熟黑芝麻
综合评分 8.9 (3621 做过)
天然气小姐—Ariel
奶香黑芝麻馒头(一次性发酵)
低筋面粉(中筋面粉)、牛奶、细砂糖、酵母、猪油(玉米油)、炒熟黑芝麻、内馅:、黑芝麻粉、糖粉
综合评分 8.3 (430 做过)
木亭子96
山东大馒头
#500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1000克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#水量有部分间差,是由于地区湿度不同,夏季湿润,冬天干燥,会直接影响面粉的吸水性,请视情况增减。
综合评分 9.1 (8271 做过)
Michelle米歇尔
南瓜发糕
老南瓜、中筋面粉(普通面粉)、鸡蛋、白糖、酵母、泡打粉(可不加)、葡萄干(装饰)、6寸活底圆模
综合评分 8.2 (5760 做过)
茉茉的心事
小花卷
高筋面粉、酵母、白糖、玉米油、温水、玉米油
综合评分 8.3 (476 做过)
小志的春天
牛奶燕麦馒头【曼食慢语】
#酵头、速溶酵母、牛奶、糖、面粉、#面团、面粉、牛奶、燕麦、糖、酵母
综合评分 8.2 (1286 做过)
Amanda曼达
南瓜小枣发糕
生南瓜(去皮去籽)、糖、酵母、面粉、小枣、6寸不粘模
综合评分 7.6 (135 做过)
我很家常
牛奶小馒头
牛奶、普通面粉、白砂糖、酵母粉、盐
综合评分 8.6 (1315 做过)
下山虎虎
花卷
酵母、碱、面粉、水、油、盐、花椒粉
综合评分 8.8 (159 做过)
小鸡正在炖蘑菇