各种酱,糖果、渍物之类的辅料

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果酱,肉酱,罐头,奶油霜,慕斯,沙拉酱……
创建时间: 2015-07-12      最后修改: 2021-03-04
127 菜谱
  • 轻松搞定一夜渍(腌包菜的简单做法)

    包菜、柠檬、盐、酱油、糖、大蒜、红辣椒(也可不放)

    综合评分 7.8 (18 做过)

    食尚圈儿

  • 一夜渍(糖醋酸辣白菜)

    大白菜、凉开水、白砂糖、醋(白醋红醋均可)、辣椒粉、盐、姜丝

    综合评分 8.1 (31 做过)

    提拉爱米苏

  • 五种使用豆腐的点心食谱(5 Ways to Substitute Tofu in Desserts)

    silken tofu (嫩豆腐)

    2 做过

    水色芙蕖

  • 俄式酸黄瓜

    小黄瓜、茴香、香叶、干辣椒、黑胡椒粉或粒、黄芥末子(可略)、盐、水

    综合评分 8.7 (121 做过)

    小白素食记录

  • 蜜红豆

    红豆、冰糖、清水

    综合评分 7.9 (2604 做过)

    高雅

  • 北海道牛奶糖

    牛奶、鲜奶油、糖、海盐

    综合评分 6.8 (473 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 豆沙裱花视频

    豆沙、花嘴

    综合评分 8.2 (100 做过)

    菜菜妈的精彩生活

  • 最全的打发攻略,从此打发零失败

    鸡蛋、蛋白、砂糖、鲜奶油、黄油

    综合评分 8.7 (43 做过)

    过于傲娇就是欠削

  • 拯救/还原打发过头的淡奶油

    奶粉、糖粉

    综合评分 8.2 (113 做过)

    TimmyCake提米

  • 淡奶油如何打发打发到什么程度适合做什么产品

    淡奶油

    综合评分 8.9 (68 做过)

    好厨友

  • 黑白巧克力慕斯

    鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、牛奶、牛奶(黑巧克力慕斯)、黑巧克力(黑巧克力慕斯)、吉利丁片(黑巧克力慕斯)、淡奶油(黑巧克力慕斯)、细砂糖(黑巧克力慕斯)、牛奶(白巧克力慕斯)、白巧克力(白巧克力慕斯)、吉利丁片(白巧克力慕斯)、淡奶油(白巧克力慕斯)、细砂糖(白巧克力慕斯)

    综合评分 8.0 (223 做过)

    叶子de烘焙

  • 酸奶慕斯

    原味酸奶、动物性淡奶油、糖粉、柠檬汁、吉利丁片、冷水

    综合评分 7.6 (2891 做过)

    大菜的美食物语

  • 百香果慕斯

    百香果汁、六寸戚风材料、鸡蛋、细砂糖、牛奶、玉米油、低筋面粉、柠檬汁、百香果慕斯层、淡奶油、糖粉、奶油奶酪、牛奶、吉利丁片(吉利丁粉等量)、朗姆酒(无可替代.不可少)

    综合评分 8.9 (6951 做过)

    泳歌

  • 栗子慕斯蛋糕

    A低筋面粉、B奶油奶酪、B动物性鲜奶油、B袋装栗子磨茸、A蛋黄、A细砂糖、A色拉油、A牛奶、A蛋白、A细砂糖、B细砂糖、B牛奶、B朗姆酒、B吉利丁、鲜奶油、伊朗开心果、巧克力马卡龙、奶酪可可夹馅、明治雪吻巧克力抹茶味、可可粉、金箔、插牌

    综合评分 7.2 (55 做过)

    妍色

  • 毛豆慕斯蛋糕

    六寸戚风(不会做烘焙的买两片现成蛋糕片)、动物性淡奶油(可用酸奶代替)、吉利丁片、牛奶、熟毛豆

    综合评分 7.8 (204 做过)

    欣心制