拖延症患者的自励必做菜单

【0271】白切鸡蘸料 <302小厨房>

生姜蓉、沙姜蓉、葱白碎、干葱头碎、花椒、生抽、白糖、色拉油

0 做过

302小厨房

夏季清凉龙虾卷

莴苣叶、#龙虾卷配料：、煮好切碎的龙虾肉、姜末、酸橙的皮屑、葱末、去皮的小黄瓜、成熟而坚实的牛油果、圆形米纸皮、大罗勒叶、芫荽的茎、#蘸汁配料：、酸橙汁、黄砂糖或粗糖、姜末、鱼露、切碎的小墨西哥辣椒或泰椒、粗切烤花生

0 做过

纪夏枫

黑麦天然酵种无花果火腿薄底披萨（附干酵母版做法）

黑麦天然酵种、#饼底、高粉、水、盐、#馅料+top、无花果（单个体积约2/3拳头大小）、西班牙伊比利亚黑猪火腿后腿片、马苏里拉芝士粒（如果是新鲜奶酪更好）、芝麻菜（可用罗勒替代）、黑橄榄、橄榄油

综合评分 8.9 （216 做过）

呱呱呱呱

理由：无花果季到啦`

豉油鲜虾韭菜丸

肥肉、鲜虾、韭菜、蒸鱼豉油、红油、淀粉、料酒、白胡椒粉、盐

8 做过

孙朱朱

南洋咖喱酱 新加坡/马来西亚风味 百胜厨咖喱拉面口味

红葱头（红洋葱）、姜、蒜头、红辣椒、月桂叶、丁香、肉桂、小茴香、水、色拉油、椰奶、生粉水、南姜粉、香茅粉、姜黄粉、胡荽粉、黑胡椒粗粉、糖、盐

1 做过

可子哥

Pierre Herme的巴黎布丁塔

糖水、布丁粉、●●油酥面团、室温黄油、面粉、盐、糖粉、新鲜全脂牛奶或者水、小麦粉、蛋黄、●●内馅、牛奶、蛋、细砂糖

7 做过

邪恶paopao

harmonie蛋糕（调和蜜桃覆盆子慕斯）

#覆盆子慕斯#、覆盆子果泥、细砂糖、柠檬汁、水（吉利丁用）、吉利丁、淡奶油（打发到五分）、#蜜桃慕斯#、蜜桃果泥、细砂糖、蜜桃力娇酒（或白葡萄酒、白朗姆酒）、水（吉利丁用）、吉利丁、淡奶油（打发到五分）、冷冻覆盆子、#杏仁手指蛋糕#、鸡蛋（带壳约重65g）、细砂糖、低筋面粉、大杏仁粉、#表面装饰#、覆盆子、可食用绿色植物叶子、镜面果胶、#夹心、冷冻覆盆子、覆盆子果酱

综合评分 8.8 （73 做过）

奶油樱桃

小山进的草莓布丁塔

●●乳酪混合奶糊、低筋面粉、KIRI奶油奶酪、全蛋、鲜奶油38%、冷冻草莓、覆盆子、海绵蛋糕（18cm直径1cm厚）、●●完成装饰、千层派（20cm直径圆形）、糖粉、海绵蛋糕（18cm直径1cm厚）、香提奶油冻、亮光胶、饰用糖粉

4 做过

邪恶paopao

红树莓巴伐露

树莓泥、淡奶油、糖、柠檬汁、吉利丁片、牛奶、淡奶油、蛋黄、细砂糖、树莓、细砂糖、柠檬汁

综合评分 7.9 （55 做过）

bada小美

大理石巧克力蛋糕—小山进

材料A.巧克力海绵蛋糕、材料B.大理石巴伐利亚奶冻、牛奶、蛋黄、白砂糖、吉利丁片、白巧克力、鲜奶油、杀菌蛋白、浓甜巧克力/黑巧、材料C.可可可丽饼、高粉、低粉、糖粉、全蛋、可可粉

19 做过

纪然

【终极烹饪课程】辣味牛肉沙拉

西冷牛排、去皮花生、青柠檬汁、橄榄油、胡萝卜、小水萝卜、小西红柿、薄荷叶、小洋葱 shallot、青葱、黄瓜、生菜、海盐、胡椒、大蒜、辣椒、palm sugar 棕榈糖、鱼露

综合评分 8.4 （55 做过）

阿May又改名儿了

香橙乳酪夹心饼干

黄油、低粉、橙皮、糖粉、蛋黄、奶油奶酪、黄油、糖粉、橙皮

综合评分 7.7 （33 做过）

bada小美

香菇烧

山药泥、香菇、面粉、甘蓝、水、玉米淀粉、生抽、泡打粉

2 做过

阳光的边缘

蒙布朗蛋糕卷

无盐黄油、低筋面粉、蛋黄、绵白糖、蛋白、绵白糖、鲜奶油、栗子泥、细砂糖、栗子泥、朗姆酒、无盐黄油

综合评分 7.5 （309 做过）

妍色

【终极烹饪课程】番茄凤尾鱼辣味意面

干意大利面、橄榄油、大蒜、干辣椒、油浸凤尾鱼罐头、黑橄榄、刺山柑花蕾capers、小番茄、罗勒叶

综合评分 9.1 （27 做过）

阿May又改名儿了