西式面点师高级

132 收藏
http://v.youku.com/v_show/id_XNzM2NjI4OTM2.html?f=22504402&from=y1.7-3
**巧克力金字塔蛋糕/巧克力戚风蛋糕http://blog.sina.com.cn/s/blog_97392d2f0102uwru.html
**巧克力牛利/巧克力西番尼
**巧克力卷筒蛋糕/巧克力圣诞蛋糕/巧克力树根蛋糕http://blog.sina.com.cn/s/blog_97392d2f0102uy6o.html
**巧克力杏仁蛋糕/香醇巧克力蛋糕/巧克力沙哈蛋糕http://blog.sina.com.cn/s/blog_97392d2f0102v0h1.html
巧克力大理石蛋糕
巧克力布朗尼

植脂鲜奶油 多层婚庆蛋糕/多层祝寿蛋糕
果胶淋面单层装饰蛋糕/巧克力淋面装饰蛋糕

**丹麦卡仕达面包/丹麦葡萄干面包丹麦卷/丹麦水果面包http://blog.sina.com.cn/s/blog_97392d2f0102ux7o.html
**羊角面包/巧克力羊角面包/丹麦杏仁面包/梦罗丹麦面包http://blog.sina.com.cn/s/blog_97392d2f0102uynu.html
**布里奥卷/丹麦吐司面包http://blog.sina.com.cn/s/blog_97392d2f0102uz8y.html

巧克力模塑/杏仁糖团捏塑/巧克力装饰/心形情人节多层蛋糕/杏仁糖团单层包面装饰蛋糕


**巧克力苏芙哩/香草苏芙哩/甜橙苏芙哩/双色苏芙哩http://blog.sina.com.cn/s/blog_97392d2f0102uzrz.html
**巧克力杏仁球
创建时间: 2015-07-13      最后修改: 2020-09-06
8 菜谱
  • 沙哈蛋糕

    苦甜巧克力、黄油、蛋黄、蛋白、低粉、巧克力、细砂糖、香草、杏桃果胶

    综合评分 7.3 (49 做过)

    .呦呦.

  • 圣诞树根蛋糕

    蛋白、白糖、水、巧克力、低筋面粉、淡奶油、鸡蛋、白糖、植物油、水、盐、果酱、水、巧克力

    综合评分 7.9 (326 做过)

    飞雪无霜

  • 巧克力西番尼

    巧克力淋面、黄油、鸡蛋、面粉、糖粉、黑巧克力、黄油、牛奶

    10 做过

    S噠林innnnn

  • 巧克力西番尼

    糖粉、黄油、全蛋液、低粉、花生酱、黑巧克力、牛奶

    综合评分 7.6 (133 做过)

    NH3333

  • 巧克力牛利

    低筋面粉、蛋黄、细砂糖、蛋清、细砂糖、B鲜奶油、B细砂糖、C表面装饰:巧克力

    4 做过

    糖米果

  • 巧克力戚风蛋糕

    苦甜巧克力、蛋白、蛋黄、低筋面粉、泡打粉、苏打粉、盐、可可粉、细砂糖、水、色拉油

    综合评分 8.1 (151 做过)

    妍色

  • 屋顶蛋糕

    低筋面粉、黄油、可可粉、鸡蛋、细砂糖、泡打粉、小苏打、香草精、奶油霜、黑巧克力、牛奶、黄油、水、朗姆酒、细砂糖

    综合评分 8.3 (21 做过)

    君之

  • 巧克力金字塔

    蛋糕配料、植物油、无糖可可粉、蛋黄、鲜奶、朗姆酒、低筋面粉、蛋白、糖、巧克力甘纳许、黑巧克力(66%法芙娜)、鲜奶油、巧克力淋浆、鲜奶油、巧克力豆、黑巧克力(66%法芙娜)、配料、樱桃力娇酒、装饰、大杏仁碎,开心果碎

    综合评分 8.8 (47 做过)

    哈奇0328