鸡腿 (最好是鸡大腿)、盐(腌制用)、辣椒粉(腌制用)、孜然粉(腌制用)、面粉(裹粉用)、粗玉米面corn meal(裹粉用)、盐(裹粉用)、白胡椒粉(裹粉用)
综合评分 8.1 (48 做过)
猪肉(或者牛肉)、土豆、胡萝卜、洋葱、こんにゃく(蒟蒻「日本魔芋」)、香菇(根据喜好添加)、白砂糖、味醂(若无可用料酒或米酒代替)、酱油、植物油、清水
综合评分 8.0 (306 做过)
海带结、海鲜菇、韩国辣椒粉、美味鲜酱油、牛肋肉、萝卜、金针菇、豆腐、豆芽菜、香麻油、蒜泥、细砂糖、葱段、姜、料酒、草果、香叶、丁香、小茴香、山楂干、八角、陈皮
综合评分 7.7 (115 做过)