牛羊肉、鸡鸭

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创建时间: 2015-07-14      最后修改: 02-02
130 菜谱
  • 堂妈教你三汁鸡翅焖锅

    材料:鸡翅一斤适量、地瓜一个半个,红洋葱一个,胡萝卜一根,小土豆两个,青椒一个、红甜椒一个、黄甜椒一个、姜一块,大蒜适量,耗油三汤匙,甜面酱三汤匙,番茄酱两汤匙,料酒1大匙,盐适量

    综合评分 8.4 (1117 做过)

    堂妈小厨

  • 堂妈的秘制烧鸡

    材料:鲜鸡一只、大葱一根、生姜三四片、大蒜 调料:生抽五汤匙、老抽三汤匙、蜂蜜适量、食盐两汤匙、料酒四汤匙(调味料根据鸡的大小调节) 香料:大料、花椒、香叶、桂皮、干辣椒

    综合评分 8.1 (302 做过)

    堂妈小厨

  • 烤鸡啊!烤鸡!

    三黄鸡、苹果、腰果或者是核桃、蔓越莓或者葡萄干、食盐、清水、蚝油、黄油、老抽、蜂蜜、黑胡椒

    综合评分 7.3 (1985 做过)

    堂妈小厨

  • 脆皮烧鸭

    鸭、八角、花椒、香叶、桂皮、丁香、陈皮、话梅、大葱、姜、玫瑰露酒、生抽、老抽、普通料酒、柠檬皮、冰糖、盐、料酒、白醋、蜂蜜

    3 做过

    蕾姐爱美食

  • 蛋肉糕

    猪肉馅、鸡蛋、葱末、淀粉、香油、盐、酱油、料酒、清水

    综合评分 8.0 (253 做过)

    潘潘猫

  • 脆皮烤鸭(比外面卖的还好吃!!)

    解冻整鸭(可选用樱桃谷鸭)、#内膛填料:、生姜、八角、花椒、苹果、葱结、盐、#脆皮糖水:、水怡/麦芽糖浆 :水、白醋、#配料与蘸酱、黄瓜与大葱、甜面酱或梅子酱、#荷叶薄饼、中粉:水、#其他工具、刷子、带旋转功能的烤箱、牙签或食品级封口线

    综合评分 7.8 (256 做过)

    Lip_Lii

  • 土豆炖鸡块

    鸡块、土豆、葱、姜、蒜、干辣椒、大料、老抽、白糖、五香粉、盐

    综合评分 8.0 (833 做过)

    瞌睡胖子

  • 红烧牛肉土豆 (独家秘制)

    牛肉(稍带点肥肉的)、土豆、洋葱、西红柿(大的)、胡萝卜、八角、干辣椒、葱、姜、蒜

    综合评分 8.4 (10024 做过)

    杉杉来吃_珊珊不来迟

  • 烤羊腿

    羊腿、炖肉料包、安琪烧烤粉、洋葱、孜然、植物油、盐

    综合评分 8.3 (260 做过)

    海燕的手艺

  • 羊骨汤

    羊骨、花椒、桂皮、香叶、小葱、香菜、盐、生姜

    综合评分 7.8 (314 做过)

    Cloud-10

  • 好吃到流泪的炸鸡

    带皮鸡腿肉、面粉、淀粉、鸡蛋、盐、生抽、姜末、蒜末、橄榄油、糖、黑胡椒、孜然粉,椒盐等

    综合评分 8.4 (4518 做过)

    马小芸

  • 素汉堡肉饼

    藕、豆腐、香菇、洋葱、玉米、面粉、胡萝卜、鸡蛋、酱油、醋、糖

    综合评分 8.7 (29 做过)

    榆木小花生

  • 大冬天来份极具诱惑的烤羊排

    小羊排、盐、花椒、生姜、洋葱、香菜、大蒜、孜然、干辣椒、料酒、生抽

    综合评分 8.1 (99 做过)

    宅与路上

  • 孜然烤牛肉

    牛肉、盐、花椒粉、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、芝麻(也可以不要)、酱油(可放可不放,加酱油颜色深一些)、油

    综合评分 8.3 (46 做过)

    下山虎虎

  • 孜然羊肉

    羊肉卷、白洋葱、酱油、孜然粉、孜然粒、辣椒粉、油、盐

    综合评分 7.9 (1006 做过)

    海蓝澜

  • 零失败自制烤肉

    梅头肉(除去肥肉部分)、生抽、料酒(或白酒)、蚝油、蜂蜜、葱白(只要葱白,拍扁切段)、生姜、蒜(我用的是独蒜)、黑胡椒粉(整粒自己打的粉)、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、盐(酌情)

    综合评分 8.2 (1385 做过)

    河马战士