厨房食材整理技能

酸奶奶酪霜-韩式裱花奶油霜

室温软化无盐黄油、室温Kiri奶油奶酪、糖粉、室温酸奶、室温淡奶油、柠檬汁、香草精（可不加）

综合评分 8.1 （258 做过）

小鱼慢慢来

天然酵种养成记

黑麦粉、水、高筋粉

综合评分 9.4 （192 做过）

黄长脖

【caketalkme】意式奶油霜

无盐黄油、细砂糖（用来做糖水）、细砂糖（打发蛋白用）、水、蛋白、调味剂（香草精、柠檬汁等）

综合评分 8.1 （390 做过）

芽仙

自制翻糖

玉米糖浆、无味明胶粉、冷水、柠檬或橙汁、甘油、糖粉、白色植物起酥油

综合评分 7.1 （79 做过）

妍色

荷叶饼，水单饼

中筋面粉（饺子粉，富强粉均可）、开水、凉水

综合评分 9.1 （1176 做过）

唐小唐妈妈

猛火40秒快煎班戟皮、可丽饼(女汉子速度版)

温牛奶、普通面粉(过筛)、(土鸡蛋／土鸭蛋)蛋黄、白糖、橄榄油（不喜欢的可以用无味的色拉油）、24cm不粘锅4张皮的量，高热量食物，还是小量制作吧！、芒果果粒、打发淡奶油、把这个方子的蛋黄换成全蛋，把牛奶换成75ml，就是可丽饼的配方了！

综合评分 8.7 （118 做过）

潇潇媽

自发豆芽（可乐瓶发豆芽0失败！）

绿豆、可乐瓶、黑色塑料袋

综合评分 8.4 （1270 做过）

哈尼K克