用高筋粉

恰巴塔 直接法

百合花粉、冰水、麦芽精、低糖干酵母、盐、后加橄榄油、后加冰水

综合评分 8.8 （29 做过）

做面包的麦子

恰巴塔面包 Ciabatta

伯爵T65、高筋面粉、鲜酵母、海盐、水、后加水、橄榄油

综合评分 8.6 （366 做过）

聪明笨笨007

胖嘟嘟的日式面包，一看就会，一做就对！

高筋面粉、低筋面粉、全蛋液、糖、5℃水、鲜酵母/耐高糖干酵母、盐、黄油、有糖栗子泥

综合评分 8.7 （33 做过）

不藏私面包匠人

软绵香醇的南瓜吐司

高筋面粉、南瓜泥、全蛋液、牛奶、炼乳、细砂糖、盐、耐高糖干酵母、无盐黄油

综合评分 9.0 （1790 做过）

麦田初语

山寨原麦山丘的红茶奶酥

面包体材料、金像粉、鸡蛋、炼乳、糖、盐、煮好的红茶水、茶叶末(推荐用伯爵红茶)、酵母、黄油、奶酥馅儿、软化好的黄油、糖粉、全蛋液、奶粉

综合评分 8.2 （129 做过）

小狐狸君君

筋饼（70%温水）

高筋面粉、盐(加筋性，有咸淡味)、70%温水35-40度、熟豆油(封表皮，刷饼)、面粉(油酥，不放盐)、熟豆油(油酥)

综合评分 9.2 （124 做过）

谷米麻米

豆沙大理石吐司

高筋面粉、低筋面粉、盐、鸡蛋、糖、酵母、炼乳、牛奶、黄油、裹入豆沙

综合评分 8.6 （2422 做过）

曼小曼__

豆沙大理石吐司（详细图片步骤）零失败哦！

高筋面粉、低筋面粉、盐、细砂糖、酵母、炼乳、鸡蛋、牛奶、黄油、豆沙

综合评分 7.8 （45 做过）

Dada的阳光厨房

肉桂卷

面团：、汤种、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、细砂糖、牛奶、淡奶油、全蛋液、盐、干酵母、黄油、馅料：、黄油、黄砂糖或红糖、肉桂粉、熟核桃仁、糖渍橙皮丁

综合评分 8.4 （307 做过）

羽萱的妈妈_

日式南瓜红豆包👉👉1个方子9种款式

👉金灿灿的面皮：、高筋面粉、低筋面粉、细糖、盐、酵母、⚛️牛奶、⚛️南瓜泥、无盐黄油、1⃣️紫薯馅心：、紫薯、炼乳、牛油、2⃣️红豆馅心：、红豆、清水、细糖、玉米油、陈皮

综合评分 7.3 （8 做过）

遂月静好

超级爆头王～牛奶蛋黄吐司

高筋粉、细砂糖、奶粉、蛋黄两个、盐、牛奶、水、干酵母、无盐黄油

综合评分 8.7 （538 做过）

leibaobao00

吐司，奶香手撕面包，超级香浓

高筋面粉（先锋）、炼乳、奶粉、鸡蛋、砂糖、盐、牛奶、新鲜酵母、黄油

综合评分 8.6 （10076 做过）

美丽女神经

南瓜手撕吐司

南瓜泥、高筋面粉、鸡蛋、牛奶、炼乳、淡奶油、细砂糖、盐、酵母、黄油

综合评分 8.6 （1491 做过）

曼小曼__

汤种全麦吐司～松软，麦香十足

#汤种#、高筋粉、水、#主面团#、高筋粉、全麦粉、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、水、汤种全部、黄油、干酵母

综合评分 8.5 （546 做过）

leibaobao00

纯奶手撕吐司

高筋面粉、鸡蛋、细砂糖、炼乳、淡奶油、牛奶、奶粉、酵母、盐、黄油

综合评分 8.8 （9362 做过）

曼小曼__