慕斯系列

巧克力慕斯

黑巧克力、巧克力海绵蛋糕、淡奶油、蛋黄、蛋白、细砂糖（加入蛋黄里）、细砂糖（加入蛋白里）、水

综合评分 8.4 （440 做过）

君之

巧克力慕斯蛋糕

动物鲜奶油、6寸海绵蛋糕、动物鲜奶油、慕斯酱：、鲜奶、蛋黄、黑巧克力、细砂糖、鱼胶粉、清水、白兰地、巧克力淋酱：、黑巧克力

综合评分 7.5 （555 做过）

阿涛美食日记

蓝莓慕斯

主材、①饼干底层：、无糖消化饼、黄油、②慕斯蛋糕层：、奶油奶酪、细砂糖（加入奶油奶酪里的）、淡奶油、细砂糖（加入淡奶油里的）、蓝莓果肉、吉利丁片、柠檬汁、③果冻层：、蓝莓汁、吉利丁片、④顶层装饰：、蓝莓、其他、六寸活底圆模、黄油（融化的）、锡纸、比六寸蛋糕模具稍大一些的容器

综合评分 7.7 （492 做过）

_慧绘美食记_

火龙果慕斯（小蛋糕）

火龙果液、吉利丁片、淡奶油、糖、饼干底材料、优冠饼干、黄油

综合评分 8.3 （1847 做过）

泳歌

《Tinrry下午茶》教你做芒果流心慕斯（6寸配方）

#芒果慕斯和流心、芒果泥、吉利丁片、柠檬汁、动物性淡奶油、细砂糖、芒果果肉夹心、#饼干底、无盐黄油、消化饼干、#装饰、糖粉、糖珠、芒果果肉、动物性淡奶油

综合评分 8.9 （11362 做过）

Tinrry甜悦

樱花渐变慕斯蛋糕（6寸）

饼干底：消化饼干、黄油（我用总统）、慕斯蛋糕：奶油奶酪 （我用kiri）、原味酸奶、淡奶油 （我用安佳）、细砂糖、吉利丁 3片、柠檬汁、镜面：纯净水、吉利丁 2片、日本盐渍樱花、细砂糖

综合评分 7.7 （2817 做过）

小麦子Vicky

【福田淳子】冷藏式抹茶大理石乳酪蛋糕

海绵蛋糕、#饼底（选择1）、#饼底（选择2）、消化饼干、黄油（微波炉融化）、#乳酪糊（直径18cm一个或12cm两个）、奶油奶酪、砂糖、原味希腊酸奶、柠檬汁、吉利丁片、水、鲜奶油、抹茶粉

综合评分 7.0 （127 做过）

小麦麦咪

火龙果慕斯蛋糕

六寸海绵蛋糕体、吉利丁粉、牛奶、淡奶油、朗姆酒、白糖、火龙果汁、冷开水

综合评分 8.0 （567 做过）

指间的梦

巧克力抹茶慕斯蛋糕（小山进巧克力海绵）

#巧克力海绵蛋糕（小山进）、全蛋、细砂糖(全蛋用)、蛋白、细砂糖(蛋白用)、低筋面粉、可可粉、42%鲜奶油、#朗姆糖浆、细砂糖、水、朗姆酒、#抹茶慕斯、抹茶粉、细砂糖、牛奶、淡奶油、吉利丁片

综合评分 7.2 （576 做过）

Kyra

冻酸奶芝士蛋糕

奶油奶酪、酸奶、牛奶、消化饼干、蛋黄、吉利丁片、黄油、细砂糖、淡奶油、柠檬汁、朗姆酒

综合评分 8.2 （7320 做过）

晴天小超人

覆盘子抹茶双享慕斯

鸡蛋、低筋面粉、白砂糖、淡奶油、覆盆子、吉利丁片、牛奶、抹茶、色拉油、12寸方模

3 做过

西小姜姜

蓝莓芝士慕斯蛋糕

奥利奥、黄油、中间的蓝莓芝士、新鲜蓝莓、淡奶油、牛奶、奶油奶酪、细砂糖、丁片、鸡蛋、柠檬汁、朗姆酒、上层的蓝莓慕斯、蓝莓果酱

综合评分 6.7 （161 做过）

CheungSinMan

布朗尼芝士蛋糕 #皮黑森林#

#布朗尼材料：、黄油、黑巧克力、鸡蛋（全蛋液）、低筋面粉、酸奶、细砂糖、#芝士蛋糕材料：、奶油奶酪、鸡蛋（全蛋液）、酸奶、细砂糖

综合评分 6.9 （129 做过）

皮黑森林

清新彩虹慕斯乳酪蛋糕

红肉火龙果、芒果、桑葚、动物性淡奶油、吉利丁片、轻乳酪蛋糕、水、可可粉、细砂糖、味好美食用色素蓝色

36 做过

芒小果MAMA

【巴黎食光】Mogador 覆盆子巧克力慕斯蛋糕

#法式海绵蛋糕、鸡蛋、蛋黄、细砂糖、面粉、可可粉、#巧克力慕斯、蛋黄、细砂糖、矿泉水、巧克力、奶油、#糖浆、矿泉水、细砂糖、覆盆子酒（可选择）、#装饰、覆盆子果酱（带籽）

3 做过

Chef石光