面包坊|VIENNOISERIE

【曼食慢语】肉桂面包卷

高筋面粉、鸡蛋、黄油、牛奶、干酵母、细砂糖、盐、鸡蛋液、（內馅）黄油、（內馅）粗黄糖、（內馅）肉桂粉、（內馅）普通面粉、（內馅）一个橙子的皮屑、（糖霜）糖粉、（糖霜）牛奶

综合评分 8.0 （735 做过）

Amanda曼达

Croissants （原味可颂）

高筋面粉、细砂糖、干酵母、温水、盐、鲜奶油（heavy cream ）、熔化的无盐黄油（揉面用）、冷的无盐黄油（裹入用，最好别切开）、鸡蛋（刷表面）、牛奶（刷表面）

综合评分 7.6 （192 做过）

鹿鹿无围

酥皮牛角可颂

全麦天然酵种、高筋面粉、低筋面粉、折叠黄油、砂糖、盐、鲜酵母、鸡蛋、牛奶、水、黄油

综合评分 7.8 （247 做过）

食尚先生王森

可颂 Croissant

法国面包专用粉（T55）、黄油、水、细砂糖、盐、即发干酵母、安佳片状黄油

2 做过

小珞珞

低热量版可颂(croissant)

高粉、黄油（裹入用）、低粉、即发干酵母、砂糖、盐、奶粉、黄油（揉面用）、水

综合评分 7.8 （24 做过）

苗妈与苗仔

牛角面包Croissant（面包机＋手工）

高筋面粉、水、牛奶、盐、糖、酵母粉、无盐黄油（软化）、全蛋液（加一点点水）、无盐黄油(冻)－－裹入用、面粉

综合评分 6.9 （217 做过）

Hi_Samantha