牛尾牛肉猪蹄

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创建时间: 2015-07-15      最后修改: 2021-08-05
19 菜谱
  • Jokbal 韩式炖猪蹄膀(猪肘)|Maangchi

    大猪肘、水、韩式大酱、味淋/米酒、酱油(生抽)、红糖/黄糖(Brown Sugar)、盐、水饴、姜片、小葱(切葱花)、熟芝麻、#卤料包、苹果(切小块)、干红枣、蒜瓣(从中间切开)、姜片、洋葱(切大块)、干辣椒、葱(切段)、八角、桂皮、黑胡椒粒、咖啡粉/速溶咖啡、#蘸酱、韩式腌虾(切碎)、清水、蒜泥、砂糖、辣椒粉、黑胡椒粉、葱(切葱花)、熟芝麻

    综合评分 7.8 (47 做过)

    Zyneste

  • 一定要尝试一下的匈牙利红烩牛肉

    牛肋排或牛腩、洋葱、西芹、胡萝卜、大蒜、红酒、番茄罐头、番茄膏、新鲜百里香迷迭香、香叶、甜椒粉和牛至碎、一大杯牛骨底汤或牛肉味浓汤宝、盐和黑胡椒

    综合评分 8.3 (95 做过)

    Eglantine

  • 简单好吃的红烧牛肉

    牛腩、八角、豆瓣酱、冰糖、姜、蒜、花椒、干辣椒

    2 做过

    熊-嘟嘟嘟嘟

  • 香辣油拌牛腱

    牛腱、大葱、生姜、香菜、盐、八角、香叶、草果(去籽)、白芷、#香辣油#、多力小榨浓香菜籽油、干辣椒(剪段)、青花椒(或红花椒)、生白芝麻、大葱、大蒜、生姜、香菜、生抽

    1 做过

    巴巴Barbara

  • 酱烧牛尾

    牛尾、大料、黄豆酱、郫县豆瓣酱、黑胡椒酱、辣腐乳、冰糖、生抽、啤酒、洋葱、生姜、小米辣、盐

    综合评分 9.1 (193 做过)

    冇伱灬冇我

  • 老妈秘制卤牛肉(附老卤养护大法)

    牛肉(牛腱子肉为最佳)、配料1(腌肉用)、食盐、配料2(卤肉用)、桂皮、山奈(沙姜)、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油(就是芝麻香油)、食盐、鸡精或味精(可不用)、备选配料(第一次开卤推荐必选)、牛腿骨(或猪腿骨也行)、香葱、生姜

    综合评分 9.1 (4046 做过)

    那一天蝶舞

  • 软烂入味的酱牛肉

    牛腱子、大葱、生姜、八角(大料)、桂皮、肉蔻、香叶、花椒、红腐乳、甜面酱、冰糖、料酒、盐

    综合评分 8.5 (150 做过)

    懒饭App

  • 好吃的不要不要的风干牛肉干

    牛肉(我用的牛林)、料酒、姜、洋葱、糖、酱油、老抽、五香粉、黑胡椒、花椒粉、辣椒粉、黑椒汁、叉烧酱、盐、牙签、烤箱

    综合评分 8.3 (1253 做过)

    冷饭大作战

  • 番茄土豆炖牛腩

    牛腩、西红柿、土豆、胡萝卜、姜、洋葱、大葱、大蒜头、桂皮,八角,香叶、盐、冰糖、生抽、料酒、红烧酱油

    综合评分 8.7 (18206 做过)

    我脑公全世界最帅

  • 凉拌牛肉

    牛腱子肉、姜、料酒、大葱、桂皮,八角,香叶、#凉拌汁(一次的量)、香菜、大蒜、辣椒干、生抽、白糖、白米醋、蒸鱼豉油

    综合评分 8.7 (2298 做过)

    我脑公全世界最帅

  • 红烧牛肉

    牛肉、八角、小茴香、干花椒、干辣椒、郫县豆瓣、蒜、姜、白糖、生抽、老抽、开水、油、香菜、面条、红烧牛肉、香菜碎、姜茸、蒜蓉、糖、醋、红烧牛肉的汤汁、盐

    综合评分 8.6 (89 做过)

    南半球的小猫

  • 黄焖牛腩饭

    福建老酒、牛腩、土豆、白酒、味精、生抽、麻油、蒜、糖

    6 做过

    安泰桥

  • 超级无敌好吃的红烧牛肉

    牛腩、鹃城红油豆瓣酱(不能吃辣可用普通豆瓣酱代替)、大葱、大蒜、姜、冰糖、八角香叶桂皮花椒、生抽、红烧酱油(可用老抽代替)、料酒

    综合评分 8.8 (7753 做过)

    我脑公全世界最帅

  • 红酒炖牛肉

    牛肉、牛肉汤、培根、橄榄油、胡萝卜、洋葱、盐、胡椒粉、面粉、红酒、番茄酱、大蒜、香叶、百里香、口蘑、黄油、橄榄油

    综合评分 7.7 (324 做过)

    君之

  • 香浓牛尾汤

    牛尾、西红柿、小土豆、生姜、花雕酒、食盐、香菜、小葱、白胡椒粉

    综合评分 7.9 (206 做过)

    小厨葡萄

  • 麻辣牛尾

    牛尾、干辣椒、花椒粉、黑胡椒粒、辣椒、大蒜、阿葱姜、香菜、糖、陈醋、耗油、老抽、盐、玉米、白萝卜

    综合评分 9.0 (29 做过)

    小牛

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