蛋糕要漂亮

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各种好吃又有颜值的蛋糕
创建时间: 2015-07-15      最后修改: 2020-09-07
22 菜谱
  • 裱花好用的瑞士奶油霜Swiss Meringue Buttercream Icing和樱花的裱花方法

    白砂糖、盐、大号鸡蛋(室温,冷藏都行)、香草精、无盐黄油(室温)

    综合评分 8.1 (54 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 波本威士忌巧克力蛋糕

    蛋糕部分、可可粉、中筋面粉、苏打粉、盐、无糖巧克力(unsweetened chocolate)、甜味巧克力(sweet bake chocolate)、速溶咖啡粉、热开水、波本威士忌、无盐黄油(室温)、白砂糖、大号鸡蛋、香草精、糖霜部分、奶油奶酪、无盐黄油(室温)、糖粉、波本威士忌、装饰焦糖、焦糖浆、波本威士忌、装饰用山核桃碎

    3 做过

    Sunny_Kreglo

  • 美式肉桂红糖酥粒咖啡蛋糕

    酥糖粒部分、中筋面粉、白砂糖、红糖、肉桂粉、盐、无盐黄油(室温)、蛋糕部分、中筋面粉、泡打粉、小苏打粉、盐、无盐黄油(室温)、白砂糖、大号鸡蛋(室温)、香草精、酸奶油或原味酸奶

    综合评分 8.1 (19 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 天使蛋糕Angel food cake

    低筋面粉、细砂糖(和低筋面粉混合在一起的)、蛋白(室温)、塔塔粉、盐、细砂糖(打发蛋白用的)、香草精、杏仁精(选用)

    综合评分 8.6 (9 做过)

    Sunny_Kreglo

  • yellow cake蛋糕胚和渐变玫瑰花裱花方法

    以下配方适合两个6 inch(15cm)圆模、中筋面粉、土豆淀粉、泡打粉、小苏打粉、盐、酪奶 (buttermilk)、香草精、极细砂糖(superfine granulated sugar)、无盐黄油(室温软化)、大号整个鸡蛋、大号鸡蛋的蛋黄、以下配方适合两个8 inch(20cm)圆模、中筋面粉、土豆淀粉、泡打粉、小苏打粉、盐、酪奶 (buttermilk)、香草精、极细砂糖(superfine granulated sugar)、无盐黄油(室温软化)、大号整个鸡蛋、大号鸡蛋的蛋黄

    综合评分 7.6 (141 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 甜菜根布朗尼

    熟甜菜根、鸡蛋(室温)、蜂蜜、椰子油、香草精、坚果(可选)、中筋面粉、泡打粉、可可粉、海盐

    综合评分 8.5 (44 做过)

    Sunny_Kreglo

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