抹茶巧克力慕斯

柠檬黑巧克力沙巴雍慕斯[PH大师]

吉利丁片、未经加工处理的柠檬皮屑、可可脂含量55%的黑巧克力、可可脂含量70%的黑巧克力、水、细砂糖、全蛋、蛋黄、液态鲜奶油、酒渍黑樱桃（非原配方，自行添加滴）

综合评分 8.6 （63 做过）

苗妈与苗仔

小嶋老师的橘味利口酒风味巧克力蛋糕

一、食材（蛋糕胚）、30cmX30cm 烤盘一个份 或28cmX28cm烤盘一个份、全蛋液、细砂糖、可可粉（我用法芙娜）、低筋面粉、牛奶、二、果子露（糖酒液）、细砂糖、水、橘味利口酒（或白朗姆酒、或者樱桃利口酒）、三、鲜奶油、淡奶油 、细砂糖、烘培用巧克力（我用法芙娜40%牛奶巧克力）

综合评分 8.3 （805 做过）

那一天蝶舞

PH的咖啡巧克力夏露蕾特（夏洛特）

●●咖啡巧克力慕斯、液态鲜奶油（淡奶油）、咖啡粉、细砂糖、蛋黄、蛋、可可脂含量70%的黑巧克力、●●夏露蕾特、模型用奶油（涂模具的黄油）、模型用细砂糖（涂模具的白砂糖）、特浓浓缩咖啡、指形蛋糕体（手指饼干）、黑巧克力刨花

8 做过

邪恶paopao

【欢乐圣诞伪树桩】巧克力榛子树桩蛋糕

#咖啡海绵蛋糕、鸡蛋、绵白糖、速溶咖啡粉、热开水、低筋面粉、淡奶油、#榛果巧克力乳酪糖霜、奶油乳酪、黄油、糖粉、玉米淀粉、巧克力榛子酱、#表面装饰、巧克力榛子酱、榛果巧克力乳酪糖霜、坚果、水果、可食用的绿色叶子、糖粉

综合评分 7.7 （481 做过）

AmyTu

巧克力芭菲蛋糕

低筋面粉、可可粉、鸡蛋、细砂糖、葵花籽油、金钻淡奶油、黑巧克力、蛋黄、细砂糖、牛奶、可可粉

综合评分 8.3 （447 做过）

雨鸾

京都抹茶蛋慕斯蛋糕

牛奶1、抹茶粉1、细砂糖1、吉利丁片1、鲜奶油1、苦甜巧克力2、鲜奶油2、鲜奶油3、细砂糖3、抹茶粉3、蛋白4、细砂糖4、黑巧克力4、鲜奶油4、低粉、红豆、糖粉

综合评分 7.4 （37 做过）

半个地球外的水滴

抹茶清酒冻芝士蛋糕

日本清酒、奶油奶酪、淡奶油、抹茶粉、牛奶、细砂糖、鱼胶片、消化饼干、黄油

综合评分 6.5 （145 做过）

文yimi

巧克力芒果慕斯

巧克力慕斯层配料、糖粉、淡奶油、奶粉(全脂奶粉）、黑巧克力（可可脂百分之七十以上)、淡奶油、吉利丁片、芒果慕斯层配料、芒果泥(小台芒)、淡奶油、吉利丁片、糖粉(按芒果的甜度加减)、饼干底配料、奥利奥饼干(去馅)、黄油

综合评分 8.6 （2774 做过）

泳歌

纯天然甜蜜——椰枣可可芝士蛋糕

#饼底、坚果酱、坚果、燕麦、椰枣、#蛋糕、奶油奶酪、椰浆、吉利丁、黑巧克力、香蕉、椰枣

3 做过

岱越

抹茶可可三色慕斯

①可可海绵蛋糕材料：、鸡蛋白、细砂糖、鸡蛋黄、低粉、牛奶、黄油、可可粉、朗姆酒、*用的鸡蛋大约60g左右一个、模具：大号长方形烤盘1个、**************************************、②抹茶海绵蛋糕材料：、鸡蛋白、细砂糖、鸡蛋黄、低粉、牛奶、黄油、抹茶粉、朗姆酒、**************************************、③朗姆糖浆（刷在海绵蛋糕层上的）：、细砂糖、水、朗姆酒、**************************************、④酸奶慕斯层：、酸奶、淡奶油、细砂糖、吉利丁片（放入冷水中泡软）、柠檬汁、**************************************、⑤抹茶慕斯层：、淡奶油、细砂糖（加入淡奶油中）、牛奶、细砂糖（加入抹茶粉中）、抹茶粉、吉利丁片、**************************************、⑥顶部装饰：、多准备一些抹茶粉、**************************************、⑦其他：、心形慕斯圈、锡纸、慕斯围边

综合评分 7.8 （149 做过）

_慧绘美食记_

抹茶樱花慕斯

黄油、奶油奶酪、吉利丁片（慕斯液）、吉利丁粉（镜面）、抹茶粉（宇治）、牛奶、细砂糖、淡奶油、日本盐渍樱花、柠檬汁、消化饼干

综合评分 7.7 （74 做过）

马卡龙Elaine

抹茶红豆天使蛋糕（无油）

蛋白、白砂糖、低筋面粉、抹茶粉、蜜红豆、柠檬汁

综合评分 6.0 （34 做过）

小zhu小姐

三色冰淇淋抹茶蛋糕卷

香草冰淇淋、抹茶蛋糕、鸡蛋、低筋面粉、抹茶粉、玉米油、牛奶、细砂糖（加入蛋白）、细砂糖（加入蛋黄）、草莓冰淇淋、巧克力冰淇淋

2 做过

简家大小姐

抹茶蛋糕卷“饰”抹茶慕斯蛋糕

A低筋面粉、A抹茶粉、B奶油奶酪、B鲜奶油、A鸡蛋、A细砂糖、B细砂糖、B抹茶粉、C鲜奶油、C抹茶粉、C牛奶、C吉利丁片、C细砂糖、D蓝莓、D树莓、D杨桃、D粉色糖珠、D插排

2 做过

妍色

抹茶榛果巧克力慕斯蛋糕

戚风蛋糕（8寸）、榛果巧克力慕斯、Nutella榛果巧克力酱、淡奶油、白砂糖、吉利丁片、朗姆酒、牛奶或水、抹茶慕斯、抹茶粉、淡奶油、白砂糖、吉利丁片、朗姆酒、牛奶或水

19 做过

Che萍