日式料理

深夜食堂23——乌贼烧芋头

乌贼、芋头、盐、生抽

综合评分 6.8 （17 做过）

舟月三角豆

正统派日式demi-glace sauce半熟蛋包饭

demi-glace sauce用料、○番茄酱、○伍斯特沙司、○酒（红葡萄酒白葡萄酒料理酒都行）、○水、○白砂糖、○鸡精、○黄油、生粉、水、番茄酱炒饭用料、剩饭、肉（鸡肉最好但其实想放什么都OK）、蔬菜丁（最好有洋葱碎但其实什么都OK）、番茄酱、椒盐、盖在上面的半熟鸡蛋皮用料、鸡蛋、蛋黄酱、牛奶、黄油、欧芹碎

综合评分 7.9 （45 做过）

肉食系女子

亲子丼

鸡腿、鸡蛋、洋葱、烹大师高汤精、酱油、料酒、清酒

综合评分 8.1 （2008 做过）

labrador

天津丼（天津饭）

水发黑木耳、用料（一人份）、鸡蛋、蟹肉棒、长京葱白、水发香菇、盐、糖醋酱汁：高汤250cc、酱油/砂糖/绍兴酒各1大匙、白醋2大匙、蚝油1小匙、麻油1小匙、水溶片栗粉适量、葱花、色拉油

综合评分 7.7 （137 做过）

jue

日式叉烧

猪梅花肉、冰糖、清酒或者米酒或者料酒、日本酱油、葱、姜、盐、五香粉或味精

综合评分 8.2 （432 做过）

八卦兔JadeCw

日式拉面中的卤蛋

鸡蛋、醋、#酱料、水、酱油、味淋(日式甜料酒)、料酒(黄酒)、砂糖、生姜泥、蒜泥

6 做过

momowayo

日式炸猪排（非油炸 揚げないとんかつ）

面包糠、橄榄油（我觉得普通油也ok）、猪排、现磨胡椒、面粉、鸡蛋、黑芝麻、日式炒面酱

综合评分 8.2 （4112 做过）

二胡nico的三颗软糖

梅子茶泡饭

海苔丝、米饭、盐渍紫苏梅、熟芝麻、盐、日本酱油、绿芥末、玄米茶

综合评分 7.5 （847 做过）

小白素食记录

日本味噌煎鳕鱼 Japanese Miso Cod Fish

鳕鱼 Cod Fish、甜清酒 Mirin 、味噌 Miso Paste

综合评分 7.0 （25 做过）

许氏私厨

溏心卤蛋

鸡蛋、盐、老卤汁

综合评分 8.6 （517 做过）

八卦兔JadeCw

日本豚骨拉面

猪大骨、昆布、木鱼花、高丽菜、手擀面、笋、冻玉米粒、海苔片和海苔丝、鸡蛋、日本味增、叉烧肉片（根据我的叉烧肉做法）

综合评分 7.9 （291 做过）

许氏私厨

温泉茶叶蛋

龙井茶、鸡蛋、水、八角、桂皮、花椒、黑糖、盐、生抽、老抽、陈皮、香叶

综合评分 8.4 （36 做过）

下厨房用户_rmwn

日本家庭料理——炸肉饼

猪肉糜（或牛肉糜）、洋葱、胡萝卜、香菇、鸡蛋、盐、胡椒、☆面粉、☆鸡蛋（外衣用）、☆水、面包糠

综合评分 7.5 （95 做过）

Kanaho

汉堡排

牛绞肉、较肥的猪绞肉、肉豆蔻、洋葱、鸡蛋、牛奶、面粉、面包粉、黑胡椒、盐、奶油、酒、洋葱、蒜泥、酱油、番茄酱、味啉、醋、水、黑胡椒、奶油

综合评分 8.5 （614 做过）

Elephant-Cafe