戚风蛋糕

如何在夏天制作稳定的动物淡奶油，测评哪种方法最佳？

方法1；、淡奶油A、吉利丁、淡奶油B、细砂糖、方法2；、淡奶油A、白巧克力、淡奶油B、方法3；、奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、方法4；、马斯卡彭、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.1 （88 做过）

徐小蟹烘焙

在欧洲学会的经典版提拉米苏

鸡蛋、砂糖、手指饼干、浓咖啡（凉）、朗姆酒、Mascarpone芝士、可可粉

综合评分 9.0 （3039 做过）

Sylvia的喵喵

脏脏蛋糕 网红 独家网红脏脏蛋糕

1⃣️可可戚风胚、鸡蛋蛋黄、牛奶、玉米油、低筋面粉、可可粉、鸡蛋白、细砂糖、2⃣️甘那许、黑巧克力粒百分之66那种、淡奶油、3⃣️淋面夹心甘那许奶油、甘那许、淡奶油、糖粉加入淡奶油中

综合评分 8.7 （1334 做过）

susan彤妈

网红脏蛋糕

鸡蛋（带壳65克+）、纯牛奶、色拉油、蛋黄用白砂糖、蛋白用白砂糖、低筋粉、可可粉、夹心和淋面、黑巧克力（甘那许）、淡奶油（甘那许）、淡奶油（淋面）、白砂糖（打发奶油）

综合评分 8.6 （3291 做过）

MMINUO

巧克力奶油蛋糕

淡奶油、法芙娜巧克力

综合评分 8.6 （1102 做过）

絮絮-2

韩国最热门的甜品店Le Bread Lab的草莓蛋糕卷

#蛋糕体（10-12个）、鸡蛋（大个）、香草精、低筋面粉、细砂糖A、细砂糖B、#夹馅、淡奶油、细砂糖C、新鲜草莓、#模具、烤盘，油纸 8mm圆形裱花嘴、8齿中号花嘴

综合评分 7.3 （1758 做过）

ButterTiger

承重+口感都OK的戚风蛋糕坯子

鸡蛋、玉米油、牛奶、低粉、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.2 （917 做过）

7丁

熊出没场景蛋糕

八寸戚风、淡奶油、黄桃

综合评分 8.5 （217 做过）

泡泡鱼0521

入口即化的棉花蛋糕（出至絮絮小厨）

低筋面粉、牛奶、细砂糖、玉米油、鸡蛋、柠檬汁、盐

综合评分 7.6 （109 做过）

哈喽_Y小姐

双层翻糖蛋糕

#磅蛋糕胚（6寸）8寸翻倍即可、无盐黄油、糖、鸡蛋、低筋粉、#意式奶油霜、A蛋白、A细砂糖、B水、B细砂糖、黄油、#装饰、翻糖膏和干佩斯

综合评分 7.9 （109 做过）

朵拉烘焙

六寸分蛋海绵蛋糕

鸡蛋、糖、低粉、无味植物油、牛奶

15 做过

周周JOJO

双层翻糖蛋糕

葡萄糖浆、吉利丁粉、水、甘油、糖粉、植物白油

综合评分 8.5 （37 做过）

妍色

重油蛋糕

黄油、低筋面粉、泡发粉、砂糖、鸡蛋、香草精

综合评分 6.7 （47 做过）

堂妈小厨