来吃茶@下厨房厦门小分队Brunch with U

夏日冰爽蜜桃冰茶

#桃子糖水#、成熟的桃子（油桃，毛桃，水蜜桃）、清水、冰糖或白砂糖、柠檬汁、#红茶#、清水、红茶或茶包（绿茶也行）

综合评分 7.7 （720 做过）

细嗅蔷薇natalie

理由：我们自个还加了一堆果酱和几朵玫瑰

冷泡茶

茶包、纯净水

综合评分 8.1 （159 做过）

0夏天0

理由：大夏天，当然冷泡茶最愉快

锅煮奶茶

红茶(或条索状乌龙茶）、牛奶、糖

6 做过

微笑拿铁

理由：煮了一大锅，迅速的喝光了

全麦核桃软欧包

高筋面粉、全麦粉、干酵母、水、糖、盐、黄油、核桃

综合评分 8.5 （62 做过）

北山小悠子

理由：好吃又健康，做开放式三明治也是妙极

菊花酥

水油皮：、面粉、猪油、水、糖、盐、干油酥：、面粉、猪油、馅心：

综合评分 8.3 （9 做过）

北山小悠子

理由：烹饪学校专业配方，下厨房最美最专业菊花酥

庞多米（经典白吐司）

高筋面粉、白砂糖、盐、奶粉、水、酵母粉、黄油、（请根据自己吐司模大小换算用量）

综合评分 7.9 （691 做过）

烟火间

理由：良心三明治用的吐司方子

柠檬香草戚风

新鲜鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、柠檬汁、橙汁（没有就用水吧，用橙汁的比较好吃）、玉米油、细砂糖A、细砂糖B、香草荚、柠檬皮屑

综合评分 8.4 （1366 做过）

王光光光光

理由：也是瞬间消灭的戚风蛋糕呢

彩虹芝士蛋糕

#芝士糊、奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、玉米淀粉、柠檬汁、牛奶、朗姆酒、香草精、各种色素、#饼底、消化饼干（我用的是好吃点早餐饼干）、黄油

5 做过

majyo

理由：预告的时候已经引起轰动了！现场掀起了第三波拍照的高潮！

堂妈揭秘蒸包子的诀窍

下厨房没有秘密，

综合评分 8.7 （3556 做过）

堂妈小厨

理由：蒸热了之后就被瞬间秒光！笋干肉馅可好吃！

咖喱磅蛋糕

面粉、咖喱膏、鸡蛋、泡打粉、椰浆、黄姜粉 咖喱粉调味、配料很随意：、洋葱、胡萝卜、火腿/培根/喜欢的肉类、蘑菇、核桃、色拉油/黄油、切好黄瓜片或小番茄片

0 做过

黑黑丸子

理由：聚会超受欢迎的食物！菜谱作者也是聚会最受欢迎的萌妹子！

黄金蔓越莓椰蓉球

黄油、低筋面粉、椰蓉、细砂糖、蔓越莓、鸡蛋

综合评分 7.3 （27 做过）

北山小悠子

理由：也是属于……虽然现场似乎没消掉多少，但是打包还蛮多的类型呢

【Nigel Slater】干酪司康

中筋粉、黄油、干酪（陈年车打、巴马臣等）、泡打粉、牛奶（面团用）、牛奶（上光用）

综合评分 8.8 （202 做过）

yuentien

非常好吃的核桃酥

植物油、低粉、白砂糖、盐、小苏打、核桃碎、黑芝麻、全蛋液

综合评分 7.9 （6825 做过）

金陵玫子

理由：虽然当场吃的人少，但打包的人多啊！

超简单！好吃又平整的糖霜饼干底的做法（附贴心小提示哦）

无盐黄油、糖粉、鸡蛋液、低筋粉、香草精

综合评分 8.2 （3959 做过）

夏夏夏洛特的烤箱

理由：小咖啡馆老板娘用这个方子做了抱杏仁的小熊饼干，颜值超高！