蛋家.面包

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软的、硬的、大的、小的、吐司、贝果…
创建时间: 2015-07-19      最后修改: 2020-09-06
75 菜谱
  • 超软牛奶面包

    高筋面粉、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、酵母、黄油、装饰用、白芝麻、全蛋液、8寸圆模、6寸圆模

    综合评分 8.1 (20996 做过)

    Tracy易彩

  • 奶油卷餐包

    高筋面粉 220G、低筋面粉 30G、糖 30G、脱脂奶粉 10G、盐 4G、蛋液 30G、水 127.5G、耐高糖酵母 3G、黄油 38G

    综合评分 8.4 (55 做过)

    半日_雪

  • 南瓜土司

    南瓜泥、高粉、低粉、鸡蛋、酵母、盐、白糖、黄油

    综合评分 8.8 (135 做过)

    飞雪无霜

  • 软萌萌小酸奶吐司

    高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、全蛋液、盐、蜂蜜、原味酸奶、纯牛奶、水、无盐黄油、酵母

    综合评分 8.2 (308 做过)

    王光光光光

  • 黑糖全麦核桃吐司

    高筋面粉、全麦面粉、奶粉、黑糖、盐、酵母、水、黄油、核桃

    综合评分 8.3 (10 做过)

    惠妈妈hui

  • 古早味小餐包 身娇体软易推倒

    中种、高筋面粉 66G、细砂糖 8.8G、耐高糖酵母 2.2G、水 39G、主面团、高筋面粉 154G、砂糖 40G、蛋液 22G、盐 2.2G、水 78G、黄油 9G

    综合评分 8.3 (220 做过)

    半日_雪

  • 百分百中种法酒店吐司

    中种面团、高筋面粉 250G、牛奶 167G、耐高糖酵母 1G、主面团、细砂糖 10G、盐 4.7G、全蛋液 25G、水贻 25G、耐高糖酵母 1.5G、黄油 12.5G、顶部黄油适量

    综合评分 8.3 (89 做过)

    半日_雪

  • 超绵鲜奶土司

    高筋面粉、牛奶、蛋白、糖、盐、油、酵母

    综合评分 7.8 (136 做过)

    0夏天0

  • 黄油面包卷

    高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、奶粉、黄油、蛋液、水、蛋液

    综合评分 7.3 (21096 做过)

    返璞归真chen

  • 杏仁贝果

    高筋粉、杏仁粉、干酵母、细砂糖、盐、水、黄油、杏仁或其他坚果(可省略)、煮贝果糖水、水、砂糖

    综合评分 8.6 (226 做过)

    墨七

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