完成版!!

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一天一个慢慢做的完成版~
创建时间: 2015-07-20      最后修改: 2020-10-01
61 菜谱
  • 红焖猪蹄

    猪蹄、葱、姜、八角、花椒、生抽、老抽、料酒、冰糖、香油

    综合评分 8.2 (6360 做过)

    月亮晶晶

    理由:两磅猪蹄用20颗冰糖都可以 其他调料按照菜谱添加

  • 老丁的私房菜-蚂蚁上树

    粉丝、肉末、四川郫县豆瓣酱、葱姜蒜,盐,香葱

    综合评分 7.8 (8124 做过)

    老丁的私房菜

    理由:整包的龙口粉丝加上两勺半郫县豆瓣 一磅左右的肉糜~老抽加一点调色

  • 堂妈教你咖喱鸡肉焗饭

    鸡腿、胡萝卜、土豆、咖喱粉或咖喱酱、葱花、清水、熟米饭

    综合评分 8.4 (2142 做过)

    堂妈小厨

    理由:用了两个鸡腿 两块咖哩块 焖的大半锅米饭~ 芝士随意加!趁热吃超级棒!

  • 牛油果香蕉薄荷奶昔

    牛油果、香蕉、浓稠的酸奶、牛奶、薄荷叶、新鲜lime汁、lime、蜂蜜

    综合评分 7.9 (68 做过)

    南半球的小猫

    理由:用了香草酸奶青柠和牛油果 没有买到薄荷 感觉加了会更好喝!

  • 排骨莲藕汤

    排骨、莲藕、生姜

    综合评分 8.2 (5882 做过)

    狗尾巴草

  • 剁椒鱼豆腐

    鱼豆腐(各类丸子)、香菇、五花肉、青椒或辣椒、蒜,姜,葱、花生油、香油、精盐、白糖、生抽、老抽、水淀粉

    综合评分 8.3 (26 做过)

    杨淘淘

    理由:看感觉加调料哈哈哈哈 生抽大概加了3瓶盖 老抽一瓶盖!加了超多辣椒很下饭~

  • 草莓奶冻卷

    草莓、纯牛奶、炼乳、细砂糖、吉利丁片、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖1、细砂糖2、色拉油、红曲粉、牛奶、淡奶油、细砂糖

    综合评分 6.8 (293 做过)

    王光光光光

    理由:奶冻放自己喜欢的水果都OK~我做了抹茶的蛋糕卷 抹茶粉大概加5-8g

  • 蔓越莓饼干

    低筋面粉、黄油、蔓越莓、糖粉、全蛋液

    综合评分 8.1 (5180 做过)

    惠妈妈hui

    理由:蔓越莓看自己喜欢 我放了大概80g

  • 蚝油焖冬瓜

    蒜头、蚝油、冬瓜、淀粉、盐、水、葱

    综合评分 7.8 (3932 做过)

    ZENGWANJUN

    理由:盐只要一点点 蚝油目测加两勺

  • 烧茄子

    茄子、西红柿、青椒、淀粉、油、郫县豆瓣、番茄酱、蚝油、加加味极鲜、李锦记蒸鱼豉油、白糖、葱蒜末一把、干辣椒

    综合评分 8.1 (1035 做过)

    理由:没有加番茄酱 用的两勺豆瓣一勺生抽 一勺蚝油 一勺蒸鱼豉油 估计一勺半的糖 棒棒哒!

  • 零失败的超级美味豉油鸡

    鸡腿、小葱、生姜、蒸鱼豉油、冰糖

    综合评分 8.3 (3392 做过)

    宅与路上

    理由:酱油和水比例要小于一比一 自己觉得比较咸了 估计水6酱油4 或者73应该差不多

  • 油泼杏鲍菇(凉菜

    杏鲍菇、辣椒面(或者青红椒)、姜葱蒜、酱油、植物油、花椒粉

    综合评分 8.2 (329 做过)

    大敏_爱下厨

    理由:蒸的不行 煮熟也可以~但要注意沥干水

  • 青椒肉丝

    大青椒、猪里脊肉、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、干淀粉、清水、麻油、盐、糖、水淀粉

    综合评分 7.9 (8442 做过)

    小辞xiaoci

    理由:生抽10g 老抽5g 其他看着来 青椒可以切细一点

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